Puiul de susan este adesea bătut, prăjit și acoperit într-un sos dulce și apoi stropit cu semințe de susan chiar înainte de servire. Numărul de calorii din puiul de susan depinde de faptul dacă îl consumați într-un restaurant, savurându-vă o cină înghețată sau făcându-vă propria persoană. Cunoașterea ingredientelor și modul în care acestea sunt pregătite vă pot ajuta să vă ghidați în alegerea unei versiuni low-calorie de pui de susan.
Video al zilei
O degustare
O porție de pui de susan medie la un restaurant chinezesc de pe scaun conține aproximativ 790 de calorii, multe dintre cele de la 36 de grame de grasime. La un restaurant mediu chinez fast-food, o mică comandă de pui de susan poate conține aproximativ 890 de calorii, o mare parte a acesteia de la până la 23 de grame de grăsime. Dacă comandați puiul dvs. de susan aburit în loc de prăjit, tăiați conținutul de calorii de la 890 la 780 și grame de grăsime de la 23 la 15 grame de grăsime.
O masă rapidă congelată
Numărul de calorii într-o masă de pui congelat de susan tinde să fie mai mică decât o comandă de restaurant, deoarece dimensiunile porțiunilor sunt de obicei mult mai mici și nu sunt pregătite în cantitatea de ulei. Cina medie de pui congelat de susan conține între 330 și 340 de calorii. Deoarece dimensiunile de servire sunt mai mici, ele conțin și mai puțin grăsimi cu între 5 și 9 grame pe porție.
Efectuarea propriului dvs.
Prepararea propriei mese de pui de susan la domiciliu vă permite să decideți ce ingrediente să includeți și cum să o preparați, ceea ce vă poate ajuta să consumați mai puține calorii și mai puțin grăsimi. Folosiți sânii de pui fără piele și coaceți mai degrabă decât să vă prăjiți carnea de pui. Deoarece sosul conține zahăr, tăiați înapoi pe zahăr și sosul în sine pentru a reduce numărul total de calorii.
Câteva sfaturi suplimentare
Optați pentru orez brun aburit, bogat în fibre, mai degrabă decât orez prăjit, care este gătit în ulei, cu pui de susan. În timp ce sodiul nu contribuie cu calorii la masă, rețineți că puiul de susan din restaurant și puiul de susan congelat conțin adesea cantități mari de sodiu. Asociația Americană de Heart recomandă menținerea aportului de sodiu la doar 1, 500 miligrame pe zi. Din acest motiv, este adesea mai bine să vă faceți propria versiune de pui de susan, tăind din nou pe sarea pe care o adăugați.
