Aveți posibilitatea de a face cu ușurință quesadilles pui acasă prin încălzirea o tortilla de făină într-o tigaie cu piept de pui gătit și brânză albă, blanco. cheddar, Monterey Jack sau o brânză amestecată mexican va funcționa, de asemenea. Valorile enumerate sunt pentru o quesadilla de pui făcută cu o tortilla de 10 cm, o jumătate de ceasca de pui gătit și 2 uncii de brânză albă.
Videoclipul zilei
Calorii și fibre
Un quesadilla de pui conține 527 calorii, care sunt alcătuite din 32% proteine, 37% grăsimi și 31% carbohidrați. Proteina și grăsimile provin în principal din pui și brânză, în timp ce făina de tortilla furnizează carbohidrații. Când este făcută cu o tortilla de făină albă, o quesadilla este destul de scăzută în fibră, cu numai 2,4 g. Dacă utilizați o tortilă de grâu integral, conținutul de fibre crește la 5 g, ceea ce reprezintă 18% din valoarea zilnică recomandată pentru majoritatea adulților.
Protein
Un quesadilla de pui conține 39,6 g de proteine, care asigură 86 la sută din valoarea zilnică recomandată pentru femei și 71 la sută pentru bărbați. Întrucât o quesadilla de pui conține produse de origine animală, această proteină este o proteină completă, deoarece oferă toți aminoacizii esențiali, care sunt acelea pe care corpul dumneavoastră nu le produce.
Grăsime
Un quesadilla de pui conține 21. 47 g de grăsime, din care 9,7 g sunt grăsimi saturate. Centrul pentru Politica și Promovarea Nutriției recomandă consumarea a mai puțin de 10% din calorii zilnice din grăsimi saturate, ceea ce reprezintă aproximativ 200 de calorii pentru majoritatea adulților. Grasimile saturate dintr-o singura quesadilla de pui ofera 87 de calorii, ceea ce reprezinta 43% din aceasta suma. Un quesadilla de pui conține, de asemenea, 100 miligrame de colesterol, care reprezintă 33% din cantitatea maximă recomandată pe zi.
Minerale
Deoarece brânza este folosită pentru a face quesadilile de pui, acestea sunt bogate în calciu. Un quesadilla oferă 43% din suma zilnică recomandată. Un quesadilla furnizează de asemenea 74% din cantitatea recomandată de fosfor, care, ca și calciul, este importantă pentru dinții și oasele puternice. Un quesadilla oferă, de asemenea, mai mult de 20% din cantitatea recomandată de zinc, cupru și seleniu. O quesadilă conține 797 mg sodiu, ceea ce reprezintă 35% din suma maximă recomandată pe zi.
Vitamine
Toate cele trei ingrediente din quesadillas de pui conțin vitaminele B, astfel încât o quesadilla oferă o cantitate mare de multe dintre aceste substanțe nutritive esențiale. Un quesadilla furnizează mai mult de 20% din cantitatea recomandată pentru tiamină, riboflavină, acid pantotenic, B-6 și acid folic. Un quesadilla oferă, de asemenea, mai mult de 50% din cantitatea recomandată de B-12 și mai mult de 75% din niacină.Niacinul este important pentru sănătatea sistemului nervos, circulator și digestiv.