Roșiile de cireș sunt roșii mici, care variază de la mărimea unui ban până la mărimea unei bucăți de jumătate de dolar. Ele vin într-o varietate de forme, dimensiuni și culori, inclusiv roșu, galben, portocaliu, alb, roz și negru. Aceste roșii mici au adesea un gust mai dulce decât roșiile de dimensiuni mari și oferă mai multe beneficii nutriționale.
Videoclipul zilei
Calorii
O porție de cinci roșii de cireșe conține 20 de calorii, dintre care majoritatea provine de la carbohidrați - 80%. Douazeci la suta din caloriile dintr-o portie provine din proteine, iar niciuna nu provine din grasimi, deoarece rosii de cirese nu au nici o grasime. În timp ce o porție de roșii de cireșe este o gustare cu conținut scăzut de calorii, gustările între mâncare ar trebui să conțină 100 până la 200 de calorii, potrivit The Diet Channel. Pentru a aduce o porție din aceste roșii în gama ideală, vă recomandăm să adăugați o mică porție de ton sau o uncie de brânză.
Carbohidrați și proteine
Roșiile de cireșe furnizează 4 g de carbohidrați pe porție. Carbohidrații din roșiile de cireșe ajută la satisfacerea nevoilor dvs. de energie. Institutul de Medicină sugerează consumarea a 130 de grame de carbohidrați în fiecare zi. Dacă sunteți atlet sau sunteți însărcinată, puteți avea nevoie de mai mult; consultați-vă medicul pentru a afla nivelul cel mai bun de aport de carbohidrați. De asemenea, ar trebui să consumați zilnic 46 până la 56 g de proteine, deși, din nou, această sumă poate varia în funcție de stilul de viață. O porție de roșii de cireșe conține mai puțin de 1 g de proteine, deci adăugați alimente bogate în proteine la dieta dvs. pentru a vă atinge obiectivele dietetice.
Vitamine și minerale
Snacking pe roșii de cireșe sau includerea lor într-o rețetă vă ajută să obțineți vitamina A de care aveți nevoie în fiecare zi. O porție din aceste roșii vă oferă 15% din doza zilnică recomandată de această vitamină. Datorită conținutului de vitamina A din roșiile de cireșe, ele fac o alegere bună pentru a menține sănătatea ochilor și a stimula sistemul imunitar. O altă vitamină din roșiile de cireșe, vitamina C, afectează și sistemul imunitar - veți obține 10% din cantitatea necesară în fiecare zi pentru fiecare porție. Cinci roșii de cireșe conțin, de asemenea, o cantitate mică de fier: 2% din doza zilnică recomandată.
Beneficii
Alimentația roșiilor de cireș poate oferi beneficii deosebite bărbaților. Lycopenul, un compus găsit în roșii, poate afecta starea de sănătate a prostatei. Cercetările publicate în revista medicală "Biochimica et Biophysica Acta" din mai 2005 indică faptul că participanții la studiu care au consumat produse pe bază de tomate timp de trei săptămâni au arătat o creștere a mortalității celulare în celulele maligne de prostată. Cercetătorii teoretice susțin că fitochimicalele din tomate promovează sănătatea prostatei.