Departamentul Agriculturii din S.U.A. recomandă ca bărbații și femeile sănătoase să consume zilnic între 1 și 2 căni de fructe. Mananca 1 ceașcă de căpșuni felii proaspete sau congelate vă ajută să îndepliniți până la jumătate din această cerință. Fiecare ceașcă de căpșuni proaspete are 53 de calorii, cu aproximativ 51 de calorii furnizate de carbohidrați.
Video al zilei
Total carbohidrați
O cană de o jumătate de ceașcă de căpșuni feliate conține 12. 7 grame de carbohidrați. Ghidul dietetic pentru americani recomandă ca adulții să vizeze obținerea a 45-65 procente din consumul total de calorii zilnic din carbohidrați; care, pentru o persoană cu o dietă de 2.000 de calorii, este echivalentă cu aproximativ 225 până la 325 grame de carbohidrați pe zi. O porție de căpșuni îndeplinește între 3,9 și 5,6 procente din necesarul de carbohidrați al unui adult.
Fibre alimentare
Din cantitatea totală de carbohidrați într-o porție de căpșuni, 3,3 grame sunt furnizate de fibre dietetice. Dacă sunteți bărbat, această cantitate alimentează aproximativ 9,7% din cantitatea de fibre pe care ar trebui să o consumați în fiecare zi. Fiecare ceașcă de căpșuni îndeplinește aproximativ 11% din suma pe care o are o femeie pe zi. Căpșunile sunt bogate în fibre solubile și insolubile. O dieta care contine o multime de fiecare este legata de un risc mai scazut de probleme digestive, diabet si colesterol in sange.
Aproximativ 8 grame de carbohidrați din fiecare cană de 1 căpățână de căpșuni sunt furnizate de zaharuri simple, care includ 4 grame de fructoză, aproximativ 3 grame de glucoză și aproape 1 gram de zaharoză. Simple zaharuri - cunoscute și sub numele de carbohidrați simpli - reprezintă sursa principală de energie rapidă a corpului dumneavoastră, spune Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Dacă utilizați căpșuni înghețate, evitați brandurile îndulcite, deoarece acestea sunt bogate în zahăr rafinat, care oferă calorii, dar nu beneficiază de nutriție.
Carbohidrați net
