asigurați o cantitate suplimentară de 16 până la 20 de grame de proteină per cuvă și puteți fi amestecate în lapte, suc, apă și alimente precum fulgi de ovăz și iaurt sau folosite în coacere. Dezavantajul de a cumpăra pulbere de proteine este că poate fi costisitor, iar unele mărci pot conține arome sau ingrediente care nu vă plac. Efectuarea propriei pudre de proteine la domiciliu este destul de ușoară.
->Videoclipul zilei
Alegeți baza proteică
Pentru a vă crea propria pudră, începeți cu o bază de zer de zer sau cazeină pe bază de lapte, ouă pe bază de ouă sau plante, mazăre, orez sau cânepă. Opțiunile bune includ lapte uscat fără grăsimi sau pulbere de ou uscat, sau pentru proteine vegetale, orez brun, quinoa, semințe de cânepă, năut uscat sau mazare divizată. Pentru a obține o pulbere din acestea, utilizați un malaxor sau un aparat de rindeluit cu cafea și le mănâncați bine. Nu folosiți alte fasole uscate decât dacă le gătiți bine mai întâi pentru că ele conțin o toxină naturală care vă poate face foarte bolnavi.
Personalizați-vă aroma
Pentru agenții de aromatizare, puteți utiliza ciocolată sub formă de pudră sau vanilie, condimente uscate sau extracte de pulbere aromate comestibile cu fructe. De asemenea, puteți adăuga câteva picături de extract de aromă lichidă, cum ar fi migdale sau menta, la băutura dvs. proteică. O alta optiune este sa lasati pudra de proteine fara aroma, astfel incat sa o puteti amesteca cu suc, sa o coaceti sau sa o amestecati in alimente precum supele, hummusul sau piureul de cartofi.
Includeți aditivi nutriționali
Îmbunătățiți nutriția pulberii prin adăugarea de ovăz măcinată fin pentru a vă da niște fibre. Nucile sau germenii de grau vă vor da o doză de grăsime sănătoasă în fiecare porție. Inclusiv laptele praf degresat uscat va creste proteinele si va asigura calciu si adaugand ceai spirulina sau ceai matcha va oferi nutrienti suplimentari si antioxidanti pentru amestecul de proteine.
Faceți mici loturi
Deoarece pulberile de proteine de uz personal nu conțin conservanți sau alte ingrediente pentru a menține prospețimea și pentru a prelungi termenul de valabilitate, ar putea fi necesar să faceți praf de proteine în loturi mai mici sau să aveți mai multă grijă în modul în care le depozitați. Ingrediente cum ar fi laptele praf uscat, nuci și germenii de grâu se pot strica sau se degradează dacă sunt lăsați neacoperite, în special în zone calde sau dacă sunt expuse la umiditate sau la lumină. Ca orice rețetă de casă, folosiți-o în timp util și păstrați sigilat sigilat în frigider.
