Dacă sunteți unul dintre cei 10 procent din americani cu vârsta peste 40 de ani cu diverticuloză, recomandările dietetice pot părea uneori confuze. Boala diverticulară are două faze: diverticuloza cronică care cauzează pungi mici, bulgăre de-a lungul căptușelii interioare a colonului și diverticulită, o problemă acută care se dezvoltă atunci când aceste pungi devin inflamate sau infectate. Medicul vă poate sfătui să consumați alimente bogate în fibre, cum ar fi țelina și migdalele, pentru a controla anumite faze ale bolii, dar pentru a evita aceste alimente în alte momente.
Majoritatea expertilor din domeniul sanatatii considera ca boala diverticulara este cauzata de o dieta lipsita de fibre, potrivit Institutului National de Diabet si Boli Digestive si Rinichi. Diverticuloza a fost identificată pentru prima oară la începutul secolului al XX-lea, când americanii au început să mănânce mai multe alimente prelucrate cu fibre cu conținut scăzut de fibre. Atunci când mișcările intestinului sunt grele și mici, este posibil să trebuiască să vă deplasați pentru a le trece prin intestine și din corpul vostru. Fibrele din țelină, migdale și alte alimente vegetale se leagă cu apă în intestine pentru a crea scaune mai moi și mai mari, care călătoresc mai ușor prin colon. Nu aveți nevoie să vă deplasați la fel de mult, deci nu creați pungi diverticulare sau nu iritați pungile dacă aveți deja diverticuloză.
Modificări ale dietei
Furnizorul dvs. de îngrijire a sănătății vă va sfătui să consumați o mulțime de alimente bogate în fibre atunci când diverticuloza dumneavoastră este controlată. O dietă bogată în fibre ajută la reducerea simptomelor de diverticuloză și limitează frecvența atacurilor de diverticulită. Dacă dezvoltați dureri abdominale, greață, vărsături, frisoane și febră asociată cu diverticulită, totuși, medicul dumneavoastră vă poate sfătui să beți numai lichide limpezi timp de două până la trei zile. Odată ce vă simțiți un pic mai bine, puteți începe să adăugați mici cantități de alimente cu fibre mici înapoi în mese. Stai departe de țelină, migdale și alte alimente bogate în fibre, până când diverticulita dumneavoastră este clarificată complet, recomandă Mayo Clinic.Conținutul de fibre
O porție de 1 cupă de telina tocată are în jur de 1,6 g de fibră în numai 16 calorii, în timp ce o tulpină de telina lungă de 11-12 cm conține 1 g fibră în 10 calorii. O ceașcă de migdale feliate conține 11. 2 g de fibre, dar și ambalaje de 529 calorii. O singură uncie de migdale, sau aproximativ 23 de boabe întregi, are 3,5 g de fibre în 163 de calorii. Creați o salată bogată în fibre, cu conținut scăzut de calorii, prin combinarea unui tulpină mare de telină tocată, cu un măr mic, mărunțit, nețesut, care oferă 3,6 fibre în numai 77 de calorii. Aruncati 1 oz. de migdale feliate pe partea de sus, împreună cu o smochină medie tocată pentru încă 1. 4 g de fibre în numai 37 de calorii. Această salată oferă 9.5 g de fibre, dar numai 287 calorii.Concepte greșite
De mulți ani, persoanelor cu diverticuloză i sa spus să evite nucile, semințele și alimentele de coajă, cum ar fi țelina, deoarece medicii credeau că aceste produse ar rămâne blocate în pungile diverticulare și ar cauza mai multe simptome. Astăzi însă, Institutul Național de Diabet și Boli Digestive și Rinichi afirmă că nu este nevoie să evitați alimentele speciale în timpul fazei cronice de diverticuloză. Dacă credeți că telina, migdalele sau alte alimente specifice vă agravează simptomele, informați medicul.
