Cancerul de prostată este cel mai frecvent cancer la bărbați, iar riscul de această boală crește odată cu vârsta. MayoClinic. com site-ul rapoarte că, la vârsta de 50, 1 din 4 bărbați va avea unele celule precanceroase în glanda prostatică. Acest tip de cancer este, în general, foarte mișcat, astfel încât bărbații care sunt diagnosticați mai târziu în viață trăiesc de obicei la moarte din alte cauze decât cancerul. Statisticile de la Clinica Mayo arată că, în timp ce bărbații au un risc de 30% pentru a dezvolta cancer de prostată în timpul vieții lor, ei au doar 3% șanse să moară de la ea. Cercetarile efectuate la Centrul Medical al Universitatii din Columbia, in cadrul Departamentului de Urologie, publicate in 2009, au asociat anumite interventii alimentare si suplimente care afecteaza proiectilele de cancer de prostata, aratand unele reduceri ale vitezei si numarului de celule precanceroase in timpul testelor de antigen specifice prostatei, sau PSA. Acest lucru a fost atribuit anumitor nutrienți adăugați în dietă. Cercetatorii au emis, de asemenea, ipoteza ca cancerul de prostata afecteaza barbatii in Statele Unite mai mult decat alte regiuni ale lumii, datorita consumului de alimente procesate gras, care nu au nutrientii necesari pentru o functionare optima. Cercetarea în acest domeniu este încă considerată ca fiind destul de nouă și, deși nu s-au făcut concluzii concrete, există organisme mari de informații promițătoare care ar putea duce la măsuri dietetice chemopreventive.
Video al zilei
Uleiul de pește
Acizii grași omega-3 EPA și DHA au fost sugerați ca un posibil agent de protecție împotriva cancerului de prostată. Aceste grăsimi sănătoase sunt văzute din abundență atât în dietele orientale, cât și în cele nordice, iar aceste regiuni au o rată statistic mai mică de cancer și boli decât cele din Statele Unite. Uleiul de pește este examinat în mod specific în ceea ce privește capacitatea sa de a încetini sau inhiba progresia neoplaziei de entraepitelii prostatici, cunoscută și sub numele de PIN. PIN-ul este caracterizat ca o proliferare a celulelor canceroase premaligne. Aceste celule se divizează mai rapid decât celulele epiteliale tipice și pot fi determinate prin citirile PSA. Începând cu luna martie 2011, Institutul Național de Sănătate sponsorizează două studii clinice în încercarea de a determina utilitatea uleiului de pește în prevenirea cancerului de prostată. Dieturile grase care rezultă din alimentele prea saturate, prelucrate și excesul de zaharuri din dietă au fost, de asemenea, asociate cu cancerul de prostată. Clinica Mayo arată că uleiul de pește poate ajuta la reducerea nivelurilor ridicate de trigliceride din sânge și, de asemenea, pentru a ajuta la diferite inflamații în organism.
Studiul de prevenire a cancerului de seleniu și vitamina E
Studiul de selecție și selecție a seleniului și a vitaminei E este un studiu clinic la scară largă sponsorizat de Institutul Național al Cancerului, care urmărește 35 000 de oameni peste vârsta de 50 de ani pentru a testa puterea seleniului și a vitaminei E, luate separat sau împreună, și eficacitatea sa în prevenirea cancerului de prostată. Rezultatele ar trebui să fie disponibile în 2013, dar acești doi agenți au efecte antioxidante puternice și s-au asociat cu măsuri chimiopreventive atât cu cancer pulmonar, cât și cu piele, după cum sa raportat în "Journal of the National Cancer Institute" în 1998. Alți agenți care sunt studiate în speranța de a descoperi măsuri chemopreventive includ vitamina D, polifenoli derivați din ceaiul verde și isoflavonele derivate din soia.