Grabbing o mână de struguri în loc de o pungă de chips-uri este cu siguranță o decizie sănătoasă dietetice. Această alegere sprijină, de asemenea, scăderea în greutate, dar strugurii înșiși nu reprezintă o pierdere în greutate. Mananca prea multe calorii in valoare de struguri - sau orice alta mancare - si vei depasi nevoile de calorii zilnice, prevenind astfel pierderea in greutate. O ceașcă de struguri îndeplinește una din fructele dvs. pe zi și contează ca un întreg, mâncare neprelucrată. Compușii din fruct promovează sănătatea bună, dar nu vor avea efecte magice asupra dimensiunii tale.
Reclamații despre struguri, resveratrol și pierdere în greutate
Strugurii purpurii purpuriu conțin un puternic antioxidant cunoscut sub numele de resveratrol în pielea lor, pe care cercetarea timpurie a legat-o cu cancer, bolile cardiace și proprietățile de combatere a diabetului. Această cercetare a sugerat, de asemenea, că consumarea mai multor antioxidanți ar putea ajuta la obezitate. Dar o dietă bogată în struguri, suc de struguri și vin nu reușește să urmeze aceste beneficii asupra sănătății dumneavoastră, a remarcat un număr din 2014 al Harvard Health Letter. În majoritatea studiilor care arată corelații între beneficiile antioxidante și sănătate, doza de resveratol a fost mult mai mare decât ați putea consuma în dieta dvs., chiar dacă ați inclus porții mari de struguri.
Un studiu anterior efectuat pe șobolani publicat în Jurnalul de Fiziologie și Biochimie în 2014 a stabilit că resveratrolul nu a avut niciun efect asupra obezității. În acest studiu, animalele au fost hrănite cu o dietă cu conținut scăzut de calorii pentru a induce scăderea în greutate. Cei cărora le-a fost administrat resveratrol în plus față de restricțiile alimentare nu au avut niciun beneficiu suplimentar de pierdere în greutate.
Acidul elagic și pierderea în greutateAcidul elagic este un compus care se găsește numai în struguri muscadine, un soi roșu închis la sud-estul Statelor Unite și este prezentat ca având efecte pozitive de ardere a grăsimilor. Intr-un laborator la Universitatea de Stat din Oregon, cercetatorii au expus ficatul uman si celulele adipoase la acidul ellagic si au descoperit ca a incetinit cresterea celulelor adipoase existente, a descurajat formarea de celule grase noi si a amplificat capacitatea celulelor hepatice de a metaboliza acizi grasi. Această cercetare din 2015 nu ar trebui să vă încurajeze să consumați struguri de muscadină pentru a ajuta la scăderea în greutate; în schimb, sugerează că compusul din struguri ar putea ajuta la funcția hepatică la persoanele supraponderale.
Rolul strugurilor într-o dietă cu pierdere în greutate
Pierdeți greutatea consumând mai puține calorii decât ardeți. O săptămână de păstrare a acestui deficit la 500 sau 1 000 de calorii duce la o pierdere de 1 până la 2 kilograme. Strugurii pot fi o parte nutritivă a dietei atunci când încearcă să piardă în greutate, dar nu vor induce scăderea în greutate.
Nu vă puteți baza pe un singur aliment pentru a vă ajuta să scăpați. Mâncați mai multe alimente întregi, neprelucrate, în general, cum ar fi legume proaspete, proteine slabe și cereale integrale. Gustați fructele proaspete - cum ar fi o ceașcă de struguri - porții mici de nuci și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Limitați băuturile zaharoase și alcoolul. Mutați și mai mult, ca parte a strategiei dvs. generale de pierdere în greutate. Mergeți pentru cel puțin 150 de minute de cardio săptămânal cu intensitate moderată; participarea la mai mult poate duce la pierderi mai mari.
Când vă imaginați strugurii în planurile dvs. de masă, știți că o ceașcă de struguri proaspeți conține aproximativ 100 de calorii împreună cu unele vitamine C și fibre. Strugurii de struguri de struguri de soiuri de struguri sunt mai înalți decât fibrele tradiționale Thompson fără semințe. Fibrele pot fi benefice pentru un plan de pierdere în greutate, deoarece încetinește digestia și vă ajută să vă simțiți plini de durată.
Conservarea strugurilor și creșterea în greutate
Strugurii sunt răcoritoare și dulci, făcându-le ușor să se mănânce. Măsurați înainte de a începe să vă luați gustul pentru a vă asigura că respectați obiectivul dvs. de calorii. Fructul are de aproape trei ori mai multe calorii pe servit ca leguminoase non-amidon. Dacă întotdeauna ajungeți la fructe ca o gustare, s-ar putea să inhibați pierderea în greutate - mai ales dacă vă gândiți la ea ca pe un alimente ale cărui calorii nu se iau în considerare. Strugurii sunt mai puțini în calorii pe porție decât granola, biscuiți, biscuiți și batoane de energie, dar supraalimentarea oricărui produs alimentar poate inhiba pierderea în greutate.
