Stereotipul dieting al bețișoarelor pe morcov și teluri de bere toată ziua este un cliche pentru un motiv bun - morcovii sunt o hrană excelentă. Sunt în mod natural scăzute în calorii și pline de substanțe nutritive care vă pot ajuta eforturile de scădere în greutate. Nu vă simțiți sortiți să luați gustări pe morcovi brute de zi cu zi, totuși, pentru că există o mulțime de moduri gustoase, dar dieta-friendly pentru a le include în dieta ta.
Video al zilei
Scăderea caloriilor pentru scăderea în greutate
Morcovii fac o mâncare foarte bună pentru că au calorii scăzute. O ceașcă de bere prime de morcovi are doar 50 de calorii, ceea ce reprezintă doar 3% din bugetul zilnic de calorii într-o dietă de 500 calorii. Dacă încercați să pierdeți mai mult în greutate și să consumați doar 1, 200 de calorii pe zi, o ceașcă de bere de morcov va consuma doar 4% din alocația dumneavoastră de calorii.
Morcovii fierți sunt puțin mai mari, cu 54 de calorii pe cană, în timp ce morcovii conservați au doar 37 de calorii pe cană. Indiferent de tipul pe care îl alegeți, puteți face cu ușurință morcovi o parte din dieta dvs. conștientă de calorii.
Vitamina A si Pierderea in Greutate
Morcovii sunt o grea nutritionala atunci cand vine vorba de vitamina A. Indiferent de tipul de morcovi pe care il alegi, vei primi toata vitamina A de care ai nevoie. zi. O ceașcă de morcovi prime, de exemplu, oferă 408% din valoarea zilnică pe cană, în timp ce o ceașcă de morcovi fierți are 532% din valoarea zilnică.
Organismul transformă vitamina A din alimente în substanțe chimice numite retinoide, care interacționează cu celulele și țesuturile. Unele forme de vitamina A comunică cu celulele dvs. grase și influențează creșterea celulelor adipoase, depozitarea grăsimilor și obezitatea, potrivit unei revizuiri publicate în Arhivele de Biochimie și Biofizică în 2015. Revizuirea constată că vitamina A poate juca un rol în reducerea abdomenului obezitatea - tipul de obezitate care prezintă un risc grav pentru sănătate.
Obținerea mai multor vitamine A ar putea beneficia, de asemenea, sănătatea dumneavoastră dacă aveți câteva kilograme de pierdut. Persoanele cu obezitate au tendinta de a avea niveluri scazute de vitamina A in tesuturile lor, potrivit unui studiu publicat in rapoartele stiintifice in 2015. Deoarece celulele au nevoie de vitamina A pentru a functiona corect, lipsa suficienta ar putea impiedica celulele si tesuturile sa lucreze la un nivel optim nivel.
Alimentația morcovilor oferă și alți nutrienți favorizați dieteticului
Morcovii au și alte câteva beneficii nutriționale care vă pot ajuta să pierdeți în greutate. Acestea oferă o cantitate mică, dar semnificativă de fibre pe porție - 14% din valoarea zilnică într-o ceașcă de morcovi prime și 18% într-o ceașcă de morcovi fierți. Consumul de fibre este bun pentru pierderea în greutate - înseamnă că trebuie să vă mestecați mai mult mâncarea, deci veți mânca mai încet și mai atent și vă ajută să vă simțiți plini, conform Colorado State University.
Morcovii contribuie, de asemenea, la creșterea aportului de vitamina C. Obținerea unei cantități suficiente de vitamina C în dieta ta este esențială pentru arderea grăsimilor în timpul exercițiilor, potrivit unui studiu publicat într-o ediție din 2006 a Nutriției și Metabolismului. Studiul a constatat ca adultii tineri cu niveluri mai scazute de vitamina C ard cu 25% mai putina grasime in timpul exercitiilor cardiovasculare decat cei cu nivele normale si cresterea consumului de vitamina C inapoi la nivele normale ajuta la cresterea arsurilor grasimilor in timpul exercitiilor fizice. O ceașcă de morcovi prime are 12% din valoarea zilnică pentru vitamina C, în timp ce o ceașcă de morcovi fierți oferă 10%. Utilizați morcovi pentru a vă stimula aportul de vitamina C, astfel încât puteți fi siguri că veți obține cea mai mare cantitate de grăsime din antrenamente.
Considerații de morcovi și sfaturi de servire
Pentru cele mai sănătoase opțiuni, mâncați morcovi brute sau gătiți morcovii tăi de la zero, folosind o metodă sănătoasă de gătit, cum ar fi fierberea sau gratare. În timp ce morcovii din conservă sunt convenabili, pot fi de asemenea bogați în sodiu - o ceașcă de morcovi conservat are 15% din limita zilnică de admisie a sodiului, comparativ cu 4% pentru morcovii brute sau crud. Deși sodiul nu întrerupe pierderea de grăsime, poate să vă facă să rețineți apă - ceea ce înseamnă că scara nu se va bloca - sau s-ar părea că ați câștigat greutate din excesul de lichid.
Se pot mesteca morcovi mici, intregi, cu ulei de masline si se topesc cu rozmarin proaspat. Apoi, înfășurați morcovii în folie de aluminiu și coaceți până când morcovii sunt delicți, pentru o parte aromatizantă, care nu este altceva decât plictisitoare.
Se adaugă morcovii tăiați și scorțișoară în fulgi de ovăz ca bucătari de ovăz, apoi topiți acest lucru cu nuci tăiați pentru ceva care este ca ovăzul "tort de morcovi". Sau puteți amesteca morcovi tăiați, lapte de nucă de cocos cu conținut scăzut de grăsime, o lingură de praf de proteine de vanilie și o scorțișoară și nucșoară pentru o bucată de moale cu aromă de morcovi aromatizată.
