Cafeaua vată vietnameză este o băutură care se bucură atât în Vietnam, cât și în restaurantele vietnameze din Statele Unite. Se face prin adăugarea de lapte condensat îndulcit și gheață în cafea puternică, prăjită la culoare.
Videoclipul zilei
Conținutul de calorii
Deoarece cafeaua nu conține practic calorii, singurele calorii din cafea vată vietnameză provin din laptele conservat. Alcoolii de cafea adaugă lapte condensat îndulcit, astfel încât conținutul de calorii poate varia. O lingură de lapte condensat îndulcit are 61 de calorii, 10 grame de zahăr și 1,7 grame de grăsime, mai ales saturate. O rețetă tipică pentru cafeaua vară vietnameză conține 2 până la 4 linguri de lapte condensat îndulcit pentru o ceașcă de cafea, pentru un total de 123 până la 245 de calorii.
