Începeți masa cu o supă de legume bazată pe supă este o modalitate de a vă face mai multă mâncare fără a adăuga o mulțime de calorii deoarece aceste supe tind să aibă o densitate scăzută a energiei sau calorii pe gram. Încercați o supă făcută cu fidea japoneză, numită udon, pentru a adăuga soiuri la mese.
Video al zilei
Comparații cu calorii
O supă realizată cu bulion de pui de casă, tăiței udon, ridichi, scalioane și varză chinezească conține aproximativ 94 de calorii pe servirea unei cești. Puteți face o versiune rapidă amestecând fidea cu supă de legume, bulion de legume, broccoli, tofu, sos de soia și ulei de susan, rezultând o supă cu aproximativ 204 de calorii pe porție. Aceste supe au între 1/2 uncie și 1 uncie de fidea pe persoană. Supele care au o porție mai mare de fidea sunt mai mari în calorii și sunt, prin urmare, mai potrivite pentru o masă decât un starter. O versiune cu aproximativ 341 de calorii pe portie conține ciuperci, ciuperci și ceapă în plus față de bulion și 2 uncii de fidea udon pe porție. O mare portie dintr-o alta supa de udon de legume, cu 3 uncii pe persoana de taitei udon, impreuna cu ciuperci, tofu, morcovi, scallions si bok choy are aproximativ 540 de calorii.