O cină de carne de vită are ca principală atracție și legume, cum ar fi cartofi, ciuperci, sparanghel și ardei grași. O cină de friptură poate fi făcută în casă sau într-un restaurant. Principalii factori care afectează cantitatea de calorii într-o cină de friptură sunt dimensiunea și cantitatea de unt care este inclusă în rețetă.
Videoclipul zilei
Calorii
O rețetă de cină de friptură care gătește un ochi de oase de 8 oz, șuncă, ardei roșu, ciuperci și brânză albastră conține 666 de calorii, 485 provenind din grăsimi. Un restaurant popular de friptură oferă fripturi de porc în porții care variază între 6 uncii și 332 calorii, la 9 uncii și 445 calorii la 12 uncii și 559 calorii. Pentru o cină completă, adăugați fasole verde proaspăt aburit și legume sezoniere pentru încă 200 de calorii.
Considerații
Diferitele bucăți de carne de vită sunt mai grase și conțin mai multe calorii. Un 8 New York Strip are 407 de calorii, o ribă de 8 oz prime are 537 de calorii și un filet de 9 oz are 725 de calorii.
Atenție
O mărime de servire a cărnii este de 3 uncii, potrivit Clinicii Cleveland. Steakhouses servește în mod regulat mese constând din 14, 16 și chiar 20 de uncii de friptura. Aceste bucăți de friptura au peste 1.000 de calorii și conțin până la 37 de grame de grăsimi saturate.
