Cerealele integrale au mai multe fibre, vitamine și minerale decât cerealele mai rafinate. În cazul pastelor de grâu, numărul de calorii este, de asemenea, mai mic decât cel al pastelor albe sau al fidea de ou.
Video al zilei
Conținutul de calorii
O ceașcă de spaghete de grâu gătite sau macaroane de cot este de aproximativ 175 de calorii. În comparație, o ceașcă de macaroane cu cot cot alb sau ouă de spanac de ou are aproximativ 221 calorii fiecare.
Toppinguri pentru îngrășare
Evitați să topiți pastele cu unt sau brânză de mozzarella, fiecare adăugând 85 - 100 de calorii pe lingură. Un sos de brânză de casă poate adăuga până la 475 de calorii pe porție, potrivit Departamentului Agriculturii al Statelor Unite pentru Nutrienți.
Sugestii de servire la un nivel scăzut de calități
Top spaghete întregi de grâu cu sos de roșii cu zahăr mic sau roșii cubulețe aruncate într-o cantitate mică de ulei de măsline sănătoși pentru inimă. MayoClinic. com de spaghete întregi de grâu aruncat cu sos de marinara și legume la grătar conține aproximativ 270 de calorii pe porție și contribuie 4g de fibre dietetice.
Fapte nutriționale
Pastele de grâu integral conțin mai puțin de un gram de grăsime și nu conțin colesterol pe servirea unui cești. Conținutul său de carbohidrați de 37g reflectă un număr de fibre de aproape 4g. Servirea contine de asemenea 7,5g proteine, 21mg calciu si 62mg potasiu.