Chicken teriyaki prezintă felii de pui feliate marinate în sos teriyaki, care are o aromă savuroasă și oferă pui cu glazură de mahon. Odată marinat, puiul poate fi prăjit sau la grătar și servit cu sos teriyaki suplimentar pe un pat de orez alb.
Videoclipul zilei
Caracteristici
Sosul tradițional teriyaki conține sos de soia, sake, ghimbir și zahăr.
Calorii
În timp ce calorii pot varia, un tipic de 4 oz. servirea de pui teriyaki conține 130 de calorii, inclusiv 40 de calorii din grăsime, potrivit FatSecret. com.
Nutriție
Aceeași cantitate de 4 oz. servirea unui vas tipic de pui teriyaki oferă de asemenea 4,5 g de grăsime, 1,5 g de grăsimi saturate, 60 mg de colesterol, 350 mg de sodiu, 5 g de carbohidrați, 0 g de fibră dietetică, 4 g de zahăr și 18 g de proteină.
Considerații
Conținutul de zahăr din sosul teriyaki, cantitatea de sos, calitatea cărnii de pui și uleiul utilizat la prepararea puiului pot afecta numărul de calorii din puiul teriyaki.