Făcut cu roșii tangioase și busuioc proaspăt, toppingul bruschetta este încărcat cu aromă, dar foarte scurt pe calorii. Problema poate incepe, totuși, daca pregatiti baza de paine prajita cu prea mult unt sau ulei. Dacă încercați să reduceți caloriile, utilizați doar o perie ușoară de ulei de măsline pe pâinea dvs. înainte de prăjire și nu adăugați niciun fel de topi grași, cum ar fi brânza de mozzarella.
Videoclipul zilei
Informații despre calorii
O rețetă de bază bruschetta de la "Fine Cook" conține 15 calorii pe lingură de amestec de roșii. O felie de pâine italiană lungă de 1/2-inch - puțin peste 3 cm la cel mai larg punct - conține aproximativ 27 de calorii, în timp ce o linguriță de ulei de măsline conține aproximativ 10 calorii. Folosind aceste linii directoare, o bucată de bruschetta conține aproximativ 52 de calorii pe bucată. Fiți conștienți, totuși, că numărul de calorii va varia în funcție de rețetă sau de unitatea care deservește bruschetta.
