Rețelele de carne de vită sunt o bucată de carne de vită care include coastele lungi, precum și carnea între coaste și deasupra lor. Aceasta este o reducere relativ grasă de carne de vită, iar majoritatea caloriilor din coastele de carne de vită provenind din grăsimi.
Video al zilei
Calorii
Aceste informații nutriționale se aplică la coapsele de carne de vită de la capătul mic al oaselor tăiate la 1/8 inch de grăsime cu o dimensiune de servire de 4 oz. O porție de coaste de carne de vită conține 288 de calorii sau 14 la sută din valoarea zilnică de 4 la sută pentru calorii. Această valoare zilnică presupune o dietă zilnică standard de 2 000 de calorii, potrivit site-ului FatSecret.
Grăsimi, proteine și carbohidrați
Conținutul de calorii dintr-o porție de coaste de carne de vită include 194 de calorii din grăsimi și 94 de calorii din proteine. Conținutul de grăsimi dintr-o porție de coaste de carne de vită este de 21,61 g, ceea ce reprezintă aproximativ 33% din valoarea zilnică a grăsimilor. Rețelele de carne de vită, de asemenea, asigură 21. 92 g de proteină pe porție, sau aproximativ 44% din valoarea zilnică a proteinei.
Grăsimi saturate
Conținutul de grăsimi dintr-o porție de coaste de carne de vită include 8. 723 g de grăsimi saturate sau aproximativ 44% din valoarea zilnică a grăsimilor saturate. Aceasta oferă aproximativ 79 de calorii din grăsimi saturate.