Orzul este un boabe care a fost folosit de mult timp pentru alimente, hrană pentru animale, pentru producția de bere și whisky. Carnea de vită și orz este o excelentă sursă de proteine cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de grăsimi.
Video al zilei
Defalcarea caloriilor
O servire cu 1 ceasca de supa de vita si orz contine 132 de calorii, 21 g de carbohidrati, 8. 99 g de proteine, 2 g de fibre,, 0,5 g de grăsimi saturate, 480 mg de sodiu și 10 mg de colesterol, potrivit Departamentului Național al Nutrienților al Departamentului de Agricultură al SUA. Carbohidrații reprezintă aproximativ 66% din calorii, proteinele pentru 27% și grăsimile pentru 7%.
Considerații
O porție de supă de vită și de orz are 21% din sodiu și 3% din colesterolul pe care MayoClinic le are. com recomandă adulților să se limiteze la fiecare zi. De asemenea, oferă 4% din fier și 1,5% dintre adulții cu calciu ar trebui să consume zilnic, potrivit Institutului de Medicină.
Sugestii de servire
Serviți carnea de vită și orz cu pâine integrală sau salată mixtă pentru prânz. Cuplați-l cu un sandwich de curcan pentru cină.