Un castron de chili este adesea o bază de partide de fotbal, dar nu ai pentru a fi un fan al sportului pentru a vă bucura de acest fel de mâncare inspirată de sud, care de obicei amestecă carne de vită, fasole și ardei. Caloriile din castronul de chili depind de modul în care sunt preparate și topirea bolului cu câteva ingrediente suplimentare poate crește conținutul caloric.
Videoclipul zilei
Stilul restaurantului Chili
Un bol de 1-cană de chili de tip restaurant cu carne și fasole are 214 de calorii, potrivit Departamentului Național al Agriculturii al Națiunilor Unite pentru Nutrienți. De asemenea, conține 17,1 grame de proteine, 13,3 grame de grăsime totală, 6,2 grame de carbohidrați, 1,9 grame de fibre dietetice și 3,1 grame de zahăr.
Conserve de chili
O ceașcă de conserve de chili cu fasole conține puțin mai multe calorii decât aceeași mărime a chili-ului în stil restaurant. O portie de chili conservat are 287 calorii, 14,6 grame de proteine, 14 grame de grasime totală, 30,5 grame de carbohidrați, 11,3 grame de fibre dietetice și 3,1 grame de zahăr.
Verificați fibrele și sodiul
Indiferent de tipul de chili pe care îl mâncați, acest lucru oferă un impuls de fibre dietetice, deoarece fasolea este bogată în fibră. În funcție de rețetă, o ceașcă de chili poate împacheta 10 grame de fibre sau mai mult. În medie, adulții ar trebui să consume între 25 și 30 de grame de fibre în fiecare zi, ca parte a unei alimentații echilibrate. Unul dintre preocupările legate de chili este conținutul său ridicat de sodiu. O ceașcă de chili obișnuit poate oferi de la 500 de miligrame la aproape 1 000 de miligrame de sodiu. Consumul zilnic de sodiu nu trebuie să depășească 1, 500 miligrame. Menținerea scăzută a aportului de sodiu reduce riscul de apariție a tensiunii arteriale.
Adăugați câteva topping-uri
Adăugarea unor topping-uri în castronul de chili poate crește aroma, dar și creșterea caloriilor. Un sfert de ceasca de brânză de cheddar mărunțită are 114 calorii. Două linguri de smantana cu conținut redus de grăsimi adaugă încă 43 de calorii la castronul de chili. O alegere mai sănătoasă este o ceapă verde tăiată. O lingură de porție de sus a unei ceapă verde are doar 2 calorii.
