Majoritatea oamenilor folosesc cafeina pentru a-și stimula performanțele fizice și mentale, dar pentru unii oameni poate provoca reacții adverse grave. Este posibil să aveți sau nu să aveți o alergie la cafeină dacă dezvoltați simptome după ingerarea substanței. Pentru ca o reacție să fie clasificată ca o alergie, corpul dumneavoastră trebuie să producă anumite substanțe chimice inițiate de sistemul imunitar. Unii oameni sunt intoleranți sau au sensibilitate la cofeină, ceea ce cauzează simptome similare. Testele alergice pot determina care starea vă provoacă simptomele.
Videoclipul zilei
Alergia cu cafeina
O alergie autentică trebuie să fie provocată de producerea de anticorpi imunoglobulină E sau de anticorpi IgE, creați de sistemul imunitar. O reacție alergică apare atunci când sistemul imunitar greșește cafeina ca substanță dăunătoare care ar putea reprezenta o amenințare pentru corpul dumneavoastră. Pentru a apăra corpul, anticorpii IgE sunt eliberați pentru a ataca cofeina. Această acțiune chimică declanșează producerea de alte substanțe chimice care ajută la apărarea organismului. Una dintre cele mai importante substanțe chimice este histamina, care, atunci când este eliberată în țesutul moale, provoacă inflamație.
Diferență distinctivă
Cofeina poate avea efecte negative care nu au legătură cu o reacție alergică. Ingerarea prea multor cafeine poate provoca dureri de cap, greață și diaree la oricine, dar aceste efecte nu au legătură cu o reacție alergică. Intoleranța sau sensibilitatea la cofeină este o altă afecțiune care poate provoca simptome asemănătoare unei alergii, dar nu implică sistemul imunitar. Intoleranța cu cofeină este o condiție care declanșează o reacție adversă în sistemul digestiv care poate provoca simptome în organism. Intoleranța cu cofeină nu produce producerea de anticorpi IgE și, prin urmare, nu este o reacție alergică.
Testarea
Pentru a-ți diagnostica starea, un alergist va efectua diverse teste pentru a determina dacă corpul tău creează anticorpi IgE atunci când cofeina este introdusă în corpul tău. Cele mai frecvente teste utilizate pentru a diagnostica o alergie sunt un test de piele și un test de sânge. O cantitate mică de cofeină este plasată sub piele pentru a vedea dacă provoacă iritații sau inflamații în decurs de 15 minute. Testele de sânge necesită ca un eșantion din sângele dvs. să fie trimis la un laborator unde este observat sub microscop atunci când este introdusă cofeina. Dacă se formează anticorpi IgE din cofeină, veți fi diagnosticat cu o alergie la cafeină.
Atenție
Dacă sunteți alergic la cofeină, aveți riscul de a avea o reacție alergică în timpul testării alergiei. Trebuie să rămâneți sub supravegherea unui medic timp de o oră după terminarea testării. Dacă aveți dificultăți de respirație, umflarea feței, amețeli sau senzația de urticarie în gât în timpul testării, informați imediat medicul dumneavoastră.
