Arserea în stomac din consumul de alimente este un semn al unei afecțiuni medicale care trebuie evaluată și diagnosticată de un medic. Deoarece afecțiunile digestive cauzează simptome similare de la consumul de alimente, testele de sânge și scaun vor fi necesare pentru a vă diagnostica starea. Odată diagnosticată, medicul dumneavoastră vă va oferi o dietă modificată deoarece majoritatea tulburărilor gastro-intestinale sunt tratate cu o schimbare în dietă. Dacă arsurile din stomac devin severe sau dacă observați sânge în vărsături sau scaun, adresați-vă imediat medicului dumneavoastră și mergeți la camera de urgență.
Videoclipul zilei
Indigestia
Indigestia este o afectiune care apare dupa ce consumi alimente bogate in grasimi, bogate in grasimi sau picante. Supraalimentarea poate provoca, de asemenea, indigestie ca o instanță izolată. Unele afecțiuni pot duce la indigestie cronică, cum ar fi boala de reflux gastroesofagian, cancer sau ulcer gastric. În afară de arderea în stomac, simptomele comune includ senzația de plenitudine, durere în partea inferioară a stomacului și ars în partea din spate a gâtului. Alte simptome care pot apărea cu indigestie includ greață, balonare, diaree și vărsături. Indigestia care apare de multe ori trebuie sa fie discutata cu medicul dumneavoastra.
O intoleranță la un anumit produs alimentar sau ingredient într-un produs alimentar poate provoca arsuri la stomac la scurt timp după consumarea alimentelor. Intoleranțele alimentare apar atunci când corpul dumneavoastră are o reacție chimică după ingerarea anumitor alimente sau ingrediente sau este rezultatul lipsei de producere a enzimelor corespunzătoare. Componentele comune care declanșează simptomele de intoleranță alimentară, precum arderea în stomac, includ fructoza, histamina, MSG și aditivii. Lactoza și intoleranța la gluten pot, de asemenea, provoca arsuri în stomac datorită lipsei de digestie.
Dacă aveți sindrom de intestin iritabil, denumit și IBS, mâncarea poate provoca arsuri în stomac. Unele alimente care sunt mai susceptibile de a provoca complicații digestive și simptome, cum ar fi alcoolul, ciocolata și produsele lactate. IBS nu este încă înțeleasă, dar simptomele includ întotdeauna diaree cronică sau constipație. Se crede că IBS este cauzată de mișcări anormale ale mișcărilor care se găsesc în mucoasa intestinului gros. IBS nu este rezultatul unui defect al sistemului digestiv și simptomele nu cauzează daune pe termen lung.
Sensibilități
Unele alimente conțin compuși chimici care pot declanșa o sensibilitate, conducând la arsuri în stomac. Salicilatul este un conservant chimic natural care se găsește în fructe, legume, ierburi, condimente, bomboane tari și unele băuturi, cum ar fi cafea, ceai, suc de fructe, bere și vin. Sensibilitatea la sulfit este o altă cauză comună de arsură în stomac.Sulfiticii sunt folosiți ca un ameliorator de aromă în fructele uscate, așchii de cartofi, sosul și gemul.