O dietă sănătoasă a fost recomandată pe scară largă pentru a reduce riscul bolilor de inimă și al altor tulburări debilitante. Două alimente incluse în această categorie sunt orezul brun și ceaiul verde. Suporterii orezului brun și a ceaiului verde cred că consumarea acestora poate aduce beneficii semnificative pentru sănătate. Înțelegerea posibilelor beneficii vă va ajuta să decideți dacă orezul brun și ceaiul verde sunt potrivite pentru dvs.
Videoclipul zilei
Orez brun
Orezul brun, un boabe întregi, este ceea ce începe orezul alb ca înainte de a trece prin procesul de rafinare. Cerealele integrale sunt o sursă bogată de fibre și alți nutrienți. În timpul procesului de rafinare, orezul brun are acoperirea de tărâțe îndepărtată, ceea ce reduce conținutul său de fibre și valoarea nutrițională. În plus, orezul brun are un indice glicemic mai scăzut, ceea ce înseamnă că acesta nu provoacă o creștere rapidă nesănătoasă a nivelului zahărului din sânge. Alegerea orezului brun peste orezul alb, sau alte cereale rafinate, îmbunătățește sănătatea dumneavoastră generală.
Beneficii de orez brun
Orezul brun este o excelenta sursa de fibre, vitamine B, magneziu, fier si seleniu. Aceste vitamine și substanțe nutritive sunt esențiale în multe funcții ale corpului, cum ar fi formarea de globule roșii, funcția normală a nervilor și contracția musculară. Cerealele integrale, cum ar fi orezul brun, reduc riscul bolilor de inimă, împiedică constipația, ajută la scăderea în greutate și previne unele defecte congenitale la nou-născuți.
Ceaiul verde
Ceaiul verde este facut din frunzele nefermentate ale plantei Camellia sinensis. Beneficiile pretinse ale ceaiului verde sunt cel mai probabil datorate compușilor numiți polifenoli, explică Centrul Medical al Universității din Maryland. Polifenolii sunt puternici antioxidanți care vă protejează celulele de radicalii liberi periculoși și dăunători. Ceaiul verde conține, de asemenea, alcaloizi, cum ar fi cofeina și teofilina, care oferă un efect stimulativ. Ceaiul verde poate fi obținut din extracte lichide obținute din frunzele plantei. Suplimentele dietetice de ceai verde sunt de asemenea vândute în multe magazine de sănătate.
Beneficiile ceaiului verde
Ceaiul verde are numeroase beneficii și poate fi utilizat pentru tratarea sau prevenirea anumitor afecțiuni patologice. Potrivit MedlinePlus, un serviciu al Institutului National de Sanatate, ceaiul verde sa dovedit a fi eficient in tratarea verucilor genitale si cresterea acuitatii mentale si a concentrarii. Ceaiul verde poate fi de asemenea utilizat pentru scăderea tensiunii arteriale, întârzierea debutului bolii Parkinson, prevenirea anumitor tipuri de cancer și controlul nivelului de colesterol.Consultați un medic înainte de a crește cantitatea de ceai verde sau suplimente de ceai verde în dieta dumneavoastră.
