Dacă sunteți un culturist, unul dintre obiectivele dvs. nutriționale este, fără îndoială, să luați în proteine, absorbi-o în sânge, astfel încât să poți folosi blocurile pentru a face mușchi. În timp ce ați auzit că enzima de papaya vă va ajuta să faceți acest lucru, nu este numai inutil, este ineficient.
Videoclipul zilei
Construirea musculaturii
Procesul de a construi musculare depinde de stresul repetat, care declanșează o creștere a dimensiunii și numărului de fibre musculare. Stresul, care provine din ridicarea greutății, semnalează procesele din celulele musculare care le determină să crească sinteza proteinelor sau construirea de proteine necesare pentru formarea fibrelor musculare. Pentru a construi proteine, aveți nevoie de blocuri de proteine, numite aminoacizi, pe care le obțineți din proteine în dietă, potrivit unui raport al Proiectului de Biologie al Universității din Arizona.
Aminoacizi
Când consumați proteine, enzimele digestive vă sparg în aminoacizii constituenți. Intestinul tău mic le absoarbe apoi în sânge. Celulele iau aminoacizii de acolo și, în funcție de nevoile celulare, le folosesc într-unul din mai multe moduri. Puteți să ardeți aminoacizii pentru energie sau să le transformați în zahăr sau grăsimi. Alternativ, le puteți folosi pentru a face molecule ca hormoni, sau puteți face proteine celulare cu ele.
Enzima papaya este proteolitic, ceea ce înseamnă că digera proteinele, așa cum explică Centrul Medical Langone din New York. La prima vedere, se pare că luarea enzimei de papaya vă va ajuta să descompuneți proteina din alimentele dvs., astfel încât să puteți lua mai eficient. Există totuși câteva probleme cu această teorie. În primul rând, nu aveți nevoie de ajutor pentru a sparge proteinele - enzimele digestive sunt foarte eficiente, iar deficiențele sunt extrem de rare. În plus, enzima papaya poate digera proteine, dar nu poate afecta deloc absorbția; asta e până la celulele intestinului subțire.
Alte considerente