Pacienții rinichi pot avea o varietate de afecțiuni asociate, inclusiv pietre la rinichi și insuficiență renală ușoară până la severă. Acestea sunt adesea la un risc crescut și pentru alte complicații ale sănătății, inclusiv tensiunea arterială crescută și bolile cardiace. Pacienții cu insuficiență renală necesită o dietă specializată care include monitorizarea strictă a nivelurilor de proteine. Când proteinele sunt limitate, alegerea sănătoasă a proteinelor este deosebit de importantă.
Video al zilei
Protein Restriction
Atunci cand rinichii nu functioneaza in mod optim, ar putea fi nevoiti sa munceasca mai mult pentru a elimina binele de cel rau. În multe cazuri, un semn al insuficienței renale precoce este proteina în urină, deoarece rinichii nu sunt capabili să-i despartă de deșeuri. În timp ce monitorizarea proteinei nu va pune capăt problemelor renale, poate încetini procesul degenerativ și poate reduce și riscul altor complicații. Reducerea cantității de aport de proteine poate ajuta la prevenirea acumulării de produse secundare, cum ar fi ureea, în sânge și poate reduce volumul de muncă al rinichilor.
Alegeri de proteine sănătoase
Când aportul de proteine este limitat, asigurați-vă că alegerile de proteine sunt sănătoase din punct de vedere nutrițional. Proteina poate proveni atât din surse animale, cât și din plante. Majoritatea oamenilor sunt conștienți de faptul că carnea și produsele lactate sunt surse bogate de proteine, dar puteți găsi și proteine în boabe și legume. Deoarece există atât de multe tipuri, unele găsite în surse puțin probabile, este important să urmați instrucțiunile unui dietetician care poate personaliza un meniu adecvat pe baza nevoilor dumneavoastră specifice de proteine. Alegeți bucăți mai scumpe de carne, optați pentru produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și includeți pești în alimentația ta. Acest lucru nu numai că vă poate optimiza aportul de vitamine și minerale, dar poate ajuta și la controlul factorilor secundari ai bolii renale, cum ar fi hipertensiunea arterială și bolile cardiace.
Pe lângă proteine, alte alimente conțin adesea ingrediente care ar putea fi reglementate în dieta renală, cum ar fi fosforul, sodiul și potasiul. Fosforul se găsește în lapte, fasole și nuci, toate alegerile sănătoase ale proteinelor, dar prea mult poate duce la pierderea densității osoase la pacienții cu rinichi. Potasiul care nu este eficient filtrat de rinichi poate arunca ritmul inimii. Potasii bogate în alimente includ citrice, fasole și nuci. Sodiul poate crește tensiunea arterială și poate determina reținerea lichidelor. Medline Plus vă recomandă să evitați preparatele din carne și să nu adăugați sare la mese.
Dializă
