Suplimentele de vitamina D vin în două forme: vitamina D2 și vitamina D3, care sunt în general enumerate pe lista de ingrediente a etichetei suplimentare. Forma naturala utilizata de organism este vitamina D3, produsa in piele dintr-o forma de colesterol combinata cu expunerea la soare. Din punct de vedere istoric, tipul de vitamina D folosit pentru suplimente a fost vitamina D2, care este preparată din drojdie. Cu toate acestea, mulți producători de suplimente au început să își reformuleze produsele cu vitamina D3. Potrivit Institutului National de Sanatate, majoritatea expertilor recomanda vitamina D3 pentru a satisface nevoile vitaminei D. Atunci când cumpărăți suplimente de vitamina D, căutați vitamina D3 pe etichetă.
Video al zilei
Îmbunătățirea statutului de vitamina D
Starea scăzută a vitaminei D poate fi corectată cu suplimente de vitamina D. Vitamina D3 pare să fie mai eficientă în creșterea vitaminei D în organism decât vitamina D2. Într-un studiu din 1998 publicat în "American Journal of Clinical Nutrition", creșterea nivelului de vitamină D a fost de 1,7 ori mai mare la subiecții care au luat 4 000 de unități internaționale de vitamina D3 decât cei care au luat aceeași doză de vitamina D2. Un alt studiu publicat în ediția din mai 2006 a revistei "European Journal of Clinical Nutrition" a constatat că femeile aflate în postmenopauză cu o densitate scăzută a osului necesită cel puțin șase ori mai multă vitamină D2 decât vitamina D3 pentru a îmbunătăți statutul vitaminei D în organism.
Funcția
Vitamina D trebuie transformată în forma funcțională a ficatului. Acest proces de conversie este de cinci ori mai rapid cu vitamina D3 decât vitamina D2, potrivit unui studiu publicat în "Jurnalul Scandinav de Cercetări Clinice și de Laborator" din 1986. Cu alte cuvinte, cu aceeași doză de vitamină, vă puteți aștepta să obțineți de cinci ori mai multă vitamină funcțională cu vitamina D3.
Excesul de vitamina D poate duce la creșterea nivelului de calciu din sânge, ceea ce crește riscul de pietre la rinichi și rigidizarea vaselor de sânge, potrivit Institutului Național de Sănătate. Pentru a preveni toxicitatea, organismul folosește o proteină care este asociată cu vitamina D și previne activarea acesteia. Vitamina D2 nu se leagă atât de această proteină, cât și de vitamina D3 și are astfel un potențial mai mare de toxicitate, potrivit unui studiu care a apărut în ediția din februarie 2001 a revistei "American Journal of Clinical Nutrition".
Consistența