Unii studenți pot să nu ia în considerare importanța consumării alimentelor potrivite înainte de o sesiune de examene. Cu toate acestea, creierul necesită o alimentație calitativă pentru a asigura performanțe optime, afirmă dieteticianul Clare Evangelista. La fel cum obiceiurile de studiu consistente produc cele mai bune rezultate ale testelor, cea mai bună modalitate de a asigura acuitatea mentală este să mâncați o dietă sănătoasă în fiecare zi.
Video al zilei
Proteine
Ouă amestecate
Ouăle, fasolea, semințele și fructele cu coajă lemnoasă sunt alimente bogate în proteine pe care organismul le utilizează pentru fabricarea aminoacizilor. Aminoacizii sunt precursori ai neurotransmițătorilor sau celulelor creierului specializați, care vă ajută să vă mențineți acuitatea mentală și motivația. Deși ouăle sunt, în general, considerate produse alimentare pentru micul dejun, ele pot fi consumate ca parte a unei mese sau gustări oricând în timpul zilei. O jumatate de cana de branza de vaci, 1 ceașcă de iaurt sau 1 uncie de brânză tare furnizează între 10 și 15 uncii de proteine, aproximativ o treime din necesarul zilnic de proteine, potrivit Institutului Național de Sănătate.
Acizii grași omega-3
Oamenii au făcut referire la pește ca hrană pentru creier pentru mai mult de 2000 de ani. Uleiul omega-3 este fundamental pentru dezvoltarea și supraviețuirea umană. Peștele proaspăt este încărcat cu acizi grași omega-3. Deoarece nutrientul este necesar pentru învățare, concentrare și memorie, este esențial să oferiți creierului dvs. o aprovizionare adecvată. Dacă somonul, sardinele sau păstrăvul nu vă apelează la tine, nucile, alunele sau casheurile sunt alternative bune. Suplimentele Omega-3 sunt de asemenea disponibile sub formă de capsule. Multe dintre ele sunt de înaltă calitate, dar suplimentele mai puțin costisitoare pot fi ineficiente și pot conține contaminanți. Evitați alegerea suplimentelor pe baza prețului numai.
Alimente care trebuie evitate
Pâine integrală de cereale
Oamenii se întorc frecvent la carbohidrați pentru o creștere rapidă a energiei, dar carbohidrații stimulează producerea de serotonină, un neurotransmițător care oprește creierul și favorizează sentimentele de calm și relaxare. O felie de pâine cu cereale integrale este preferată față de alimentele procesate, cum ar fi snack-urile care adesea conțin zaharuri adăugate care pot apărea pe etichetă ca concentrat de suc de fructe, îndulcitor de porumb, sirop de malț sau zahăr brun, echivalenți cu zaharoza. Elevii ar trebui să evite, de asemenea, supraîncărcarea cu cafea și băuturi răcoritoare cu zahăr încărcat, care pot provoca nervozitate și interferează cu capacitatea de a se concentra. Pentru o hidratare optimă, beți multă apă pe parcursul zilei și aduceți o sticlă de alăptare, dacă este permisă.
