Mulți oameni echivă cuvântul "iaurt" cu "sănătos", dar potrivit lui Caroline Kaufman, dietetician înregistrat în San Francisco, iaurtul poate deveni rapid junk food, în funcție de ingrediente. Unele iaurturi sunt încărcate cu grăsimi, dar cu conținut redus de proteine. Alții nu conțin grăsime, ci împachetează un pumn când vine vorba de zahăr sau îndulcitori artificiali. Iaurtul poate fi un regim alimentar, însă alegerea celui mai bun iaurt face diferența.
Videoclipul zilei
Verificați ingredientele
Singurele lucruri pe care trebuie să le faceți sunt laptele și culturile bacteriene vii - în special Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus thermophilus - iaurturile conțin tone de ingrediente adăugate, cum ar fi zahăr, îndulcitori artificiali și conservanți. În loc să cumpărați un iaurt aromat care este încărcat cu ingrediente nesănătoase sau artificiale, alegeți unul care conține cât mai puține ingrediente posibil și apoi adăugați propriile dvs. topping-uri, cum ar fi fructele proaspete, o pulverizare de miere sau o granola cu conținut scăzut de zahăr.
Proteine promovează plenitudinea, deci alegerea unui iaurt care este mai ridicat în proteine face mai probabil ca veți ajunge după-amiaza fără a ajunge la gustări nesănătoase. O servire de 6 ore de iaurt obișnuit conține 9 grame de proteine, în timp ce aceeași cantitate de 6 uncii de iaurt grecesc conține aproximativ 15-20 de grame. Alegeți yogurturi cu un conținut mai ridicat de proteine și creșteți numerele și mai mult adăugând o mână de nuci tăiate.
Concentrați-vă pe grăsimi