Ciuperca neagră, sau Auricularia polytricha, este uneori cunoscută sub numele de ureche de lemn, ureche nor, urechea Iuda sau urechea de copac. Este o ciupercă care este maro închis până la negru și nativă în Asia și unele insule din Pacific, cu climă umedă, potrivit Societății Mycologice din San Francisco. Este comestibil și adesea folosit în bucătăria asiatică. Este o planta folositoare in a ajuta cu probleme de sanatate prin tratarea plamanilor, stomacului si ficatului, potrivit Institutului de Medicina Chineza.
Videoclipul zilei
Îmbunătățește circulația
Societatea Mycologică din San Francisco afirmă că ciuperca neagră are un produs chimic care inhibă coagularea sângelui și că atacurile de cord, accidentele vasculare cerebrale și bolile vaselor de sânge sunt legat de coagulare, această ciupercă poate îmbunătăți circulația. Veg for Life afirmă, de asemenea, că conține substanțe anticoagulante care acționează ca agenți de dilatare a sângelui, similare cu cele ale aspirinei.
Reduce colesterolul
Ciuperca neagra poate reduce colesterolul si zaharul din sange, potrivit site-ului Sierra Club Pro. Testarea la laborator la șoareci a constatat că acest tip de ciupercă a avut un efect hipoglicemic asupra șoarecilor obezi. Nivelurile serice ale colesterolului LDL au fost reduse cu 24% la șoarecii testați.
Hemoroizi
Datorită abilității ciupercilor negre de a ajuta la circulația sângelui, este de asemenea utilă în ajutorarea hemoroizilor, potrivit Gemului de Medicină Chineză. Ea are un efect de răcire asupra sângelui, care promovează circulația și tratarea vânătăilor, care poate fi motivul pentru care este utilizat pentru tratarea hemoroizilor.
Uscarea
Ciuperca negru este benefică pentru persoanele care suferă de uscăciune, cum ar fi un gât uscat, tuse sau gură, potrivit Institutului de Medicină Chineză. Se crede că umple sângele și promovează circulația, ceea ce ușurează condițiile asociate cu uscăciunea.
Anti-viral
Potrivit lui Veg For Life, ciuperca neagra contine mineralul germaniu, care are efecte anti-virale si antitumorale. Germanium este, de asemenea, cunoscut pentru a energiza organismul, motiv pentru care este util ca o planta care lupta impotriva virusilor.
Alte beneficii
În medicina chineză, ierburile, cum ar fi ciupercile negre, sunt folosite pentru a promova emoțiile pozitive și pentru a ajuta la sentimente de izolare, frică și nesiguranță, potrivit unui articol al Colegiului Pacific de Medicină Orientală. Ciuperca neagra este gandita pentru a ajuta oamenii sa reziste foamei, ajuta la sangerarea uterina, gonoree si probleme intestinale, in functie de medicina chineza Gem.
