Dacă aveți îngrijorări cu privire la grăsimea abdominală, poate doriți să vă uitați atent la dieta dumneavoastră pentru posibilele deficiențe ale vitaminei. Unele deficiențe pot contribui la grăsimea din jurul mijlocului. Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor estimează că peste două treimi dintre bărbații și femeile adulte americane sunt supraponderali.
Videoclipul zilei
Efecte
Grăsimea abdominală este de interes deosebit datorită rolului său în sindromul metabolic. Acest grup de factori de risc, inclusiv grăsime abdominală și hipertensiune arterială, vă crește riscul de apariție a bolii coronariene, principala cauză a decesului în Statele Unite în 2007. Un studiu publicat în revista "Nature" din 2001 a constatat că grăsimile afectează capacitatea organismului de a utiliza insulina și poate fi un factor care contribuie la dezvoltarea diabetului.
Un deficit de vitamina care are o ingrijorare deosebita in ceea ce priveste grasimea burta este vitamina D. Un studiu publicat in 2010 in "Ipotezele medicale" a constatat ca dovada convingatoare a unei legaturi intre prevalenta obezitatii si acumularea de grăsimi. In timp ce aceasta cercetare este sobering, mai tulburatoare sunt concluziile unui studiu din 2010, in Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism. Cercetatorii au descoperit ca deficientele de vitamina D a determinat acumularea de grasime la femei tinere sanatoase.
Tipul de dietă pe care îl urmați poate crește riscul de acumulare a grăsimilor în jurul abdomenului. În timp ce o dietă vegană are un conținut scăzut de grăsimi saturate, poate pune pe unii oameni la risc pentru deficiențe de vitamina care pot afecta metabolismul. Un studiu realizat în 2010 în "Jurnalul American de Nutriție Clinică" a constatat că veganii prezintă riscul apariției deficiențelor în vitaminele B-12 și D, ale acizilor grași de calciu și omega-3. Vitamina B-12, de exemplu, se găsește în primul rând în sursele animale.
Suportul metabolic
Mai mulți nutrienți joacă roluri cheie în metabolismul grăsimilor. Deficiențele acestor vitamine și minerale pot afecta metabolismul și pot crește acumularea de grăsimi. Vitaminele E, B-1 și B-6, precum și niacinul, sunt toate esențiale pentru un metabolism sănătos. În mod ironic, consumul de grăsimi este necesar pentru a preveni efectele unei deficiențe a vitaminei E. Vitamina E este o vitamina solubila in grasimi, explica Extensia Universitatii de Stat din Colorado. Consumul de grăsime este necesar pentru ca organismul să o folosească.
Considerații