Vitamina B-12, sau cobalamina, participă la sinteza ADN-ului în celulele tale; este esențial pentru producerea de mielină, care este teaca izolatoare care vă protejează nervii. Deficiența de cobalamină conduce la producerea unor celule roșii sanguine mărită, slab funcționând. Această afecțiune, numită anemie megaloblastică, este reversibilă cu suplimentarea cu vitamina B-12. Deficitul de cobalamină prelungit provoacă, de asemenea, leziuni nervoase, manifestate prin deficite senzoriale, spasticitate musculară, dificultăți de mers pe jos, slăbiciune, confuzie și paranoia. Daunele neurologice datorate deficienței vitaminei B-12 pot fi ireversibile.
Video al zilei
Absorbția vitaminei B-12
Când stomacul produce acid, secretă și o proteină specializată numită factor intrinsec. Factorul intrinsec se leagă de vitamina B-12 din dieta dvs. și complexul intrinsec al factorului B12 este absorbit din intestin. În cazul în care stomacul dumneavoastră nu produce suficient factor intrinsec, nu puteți absorbi eficient vitamina B-12. Cu toate acestea, rezervele de ficat de vitamina B-12 vă pot susține nevoile fiziologice timp de până la șase ani.
Cerințele vitaminei B-12
Deși nevoile dumneavoastră zilnice de vitamina B-12 sunt mici - măsurate în micrograme, în loc de miligrame ca alte vitamine - este încă un nutrient esențial. În 2002, Academia Națională de Științe și-a actualizat consumul de referință dietetic, sau DRI, pentru vitamina B-12, care variază de la aproximativ. 5 mcg până la aproape 3 mcg pe zi, pe baza vârstei și sexului. Dr. Elson Haas, autorul "Stare sanatoasa cu nutritie", recomanda 10-20 mcg zilnic ca "un nivel bun de asigurare. „
Descoperirea faptului că deficitul de vitamina B-12 a fost corectat prin suplimentarea cu doze mari de cobalamină orală a determinat dezvoltarea formulărilor sublinguale sau sub limbă ale vitaminei. Membrana mucoasă sub limbă este capabilă să absoarbă anumite medicamente, cum ar fi nitroglicerina și nifedipina, iar vitamina B-12 traversează, de asemenea, această barieră destul de ușor. Un studiu publicat în decembrie 2003 în "British Journal of Clinical Pharmacology" a indicat faptul că dozele sublinguale de vitamina B-12 au inversat cu succes deficitul de cobalamină.Cercetatorii au ajuns la concluzia ca 500 mcg de cobalamina administrat oral sau sublingual este eficace pentru corectarea deficitului de vitamina B-12.
Considerații