Chiar dacă sunteți dieta cu carbohidrați scăldați, veți avea nevoie de o gustare ocazional. Popcorn este o alimentație cu cereale integrale, care este plină cu o multime de fibre pentru a vă ajuta să treceți până când mâncați din nou. În timp ce puteți continua să aveți popcorn aici și acolo pe planul Atkins, măsurarea porțiunii înainte de gustare este imperativ să păstrați filele privind aportul de carbohidrați.
Videoclipul zilei
Contabilitate pentru carbohidrați net
Planul de dietă Atkins a inclus tabelul dvs. net de aport de carbohidrați. Pe scurt, carbohidrații neținuți într-o hrană reprezintă pur și simplu carbohidrații totali minus carbohidrații de fibre indigestibile. Deși fibrele sunt carbohidrați, nu se transformă în glucoză. Sucurile digerabile - zahăr și amidon - se descompun complet în timpul digestiei, dând corpului dumneavoastră combustibil sub formă de glucoză.
Numărătoare de carbohidrați în Popcorn
O ceașcă plină de floricele de câmp cu flori simple are 6. 2 grame de carbohidrați în total. Cu toate acestea, 1. 2 grame din această cantitate este din fibră. Deci, scăzând fibrele din numărul total de carbohidrați, veți obține aproximativ 5 grame de carbohidrați net de la 1 ceașcă de popcorn. Acești carbohidrați neținuți sunt în primul rând amidon, amestecați cu o cantitate foarte mică de zaharuri naturale.
Alocația dvs. zilnică
Cantitatea de carbohidrați net pe care vi-ai permis să ai depinde de faza ta pe planul Atkins. În timpul fazei 1, ar trebui să plătiți în medie aproximativ 20 de grame de carbohidrați pe zi - cu o durată între 18 și 22 de grame. În general, toate carbohidrații neți ar trebui să provină din legume ne-amidonate în această fază. Cu toate acestea, dacă decideți să luați gustări pe floricele de porumb în timpul fazei 1, rețineți că 1 ceașcă de floricele popcorn ocupă un sfert din alocația de carb net pentru întreaga zi. În timpul fazelor 2 și 3, vă este permis să vă măriți aportul net de carbohidrați cu câte 5 grame la fiecare câteva zile, atâta timp cât veți continua să vă îndepliniți obiectivele de pierdere în greutate.
Efectele glicemice ale Popcorn
Acest indice glicemic este o scală care clasifică alimentele care conțin carbohidrați pe baza efectului lor asupra nivelurilor de zahăr din sânge într-o perioadă de timp. O parte a scopului dietei Atkins este să vă mențineți stabilitatea zahărului în sânge prin eliminarea alimentelor bogate în glicemie, care au un clasament de 70 sau mai mult și vă scot glicemia. Cu toate acestea, popcorn simplu este scăzut pe indicele glicemic, cu un scor de doar 55, ceea ce face un plus sănătos la dieta low-carb.