Până la lucrarea revoluționară a cardiologului Dr. Dean Ornish, sa crezut că odată ce inima a fost rănită, a rămas bunuri deteriorate pentru viață. Diet Channel raportează că, de când Ornish a publicat o serie de studii de cercetare în anii 1980, arătând că o dietă sănătoasă, combinată cu reducerea stresului și exercițiul fizic, poate inversa daunele inimii, se înțelege că anumite alimente pot vindeca inima.
Videoclipul zilei
Somon
Somonul și alte pești grași conțin niveluri ridicate de două tipuri particulare de omega-3: acid docosahexaenoic (DHA) și acid eicosapentaenoic (EPA). Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, grăsimile omega-3 nu numai că reduc riscul bolilor cardiace, dar pot beneficia și pe cei care au deja boli de inimă.
->Deoarece grăsimile omega-3 stimulează sănătatea arterei generale, ele pot fi capabile să inverseze parțial leziunile inimii. Site-ul Universității Cornell adaugă faptul că omega-3-urile sunt o necesitate pentru persoanele care au deja inimi deteriorate după un atac de cord. Ei pretind că orice preocupare cu privire la poluanții din pește este mult mai mare decât beneficiile pentru o inimă deteriorată.
Broccoli
Broccoli poate oferi o serie de beneficii inimii. În primul rând, este bogat în antioxidanți care pot proteja arterele vulnerabile de daunele cauzate de radicalii liberi, care sunt molecule deformate care călătoresc în jurul corpului și care provoacă haos pe celulele sănătoase. În al doilea rând, broccoli conține niveluri ridicate de compus special, cunoscut sub numele de sulforaphane. Sulforaphane, potrivit PhysOrg. com, se transformă într-o enzimă importantă care ajută arterele deteriorate din inimă să se vindece. Broccoli poate fi inclus în dieta dvs. de vindecare a inimii ca parte a salatelor, cartofilor prăjiți sau ca o gustare crocantă. Pentru a menține beneficiile sănătoase ale inimii broccoli, limitați cantitatea de ulei și sare pe care o utilizați în timpul pregătirii.
Migdale
Migdalele și alte fructe cu coajă lemnoasă sunt sparte cu substanțe nutritive sănătoase pentru inimă, rapoartele Mayo Clinic. Spre deosebire de alte surse de grăsime, cum ar fi untul, migdalele sunt bogate în grăsimi mononesaturate, care reduc inflamația cronică și măresc sănătatea inimii. Migdalele conțin, de asemenea, cantități semnificative de fibre dietetice, care pot reduce colesterolul LDL "rău", care este adesea depus în arterele deteriorate.
Cel mai important pentru vindecarea inimii este faptul că migdalele sunt încărcate cu L-arginină, ceea ce face arterele mai flexibile și rezistente la cheaguri periculoase. L-arginina este convertită în oxidul de azot neurotransmitator (NO), care stimulează arterele să se extindă și să se relaxeze. Migdalele care sunt naturale și au un conținut scăzut de sare sau uleiuri sunt cele mai sănătoase ale inimii.
