Sunt Saltine Crackers Healthy?

Biscuiții de Saltine sunt un acompaniament comun la un castron de supă sau de chili. Sunt, de asemenea, de multe ori acoperite cu o felie de brânză pentru o gustare gustoasă; cu toate acestea, aceste biscuiți nu sunt atât de hrănitoare. În timp ce sunt bogate în grăsimi și calorii, nu furnizează vitamine și minerale în cantități impresionante - și pot fi destul de mari și în sodiu.

Videoclipul zilei

Saltines

O servire de sare de 5 crapaturi conține 62 de calorii și aproximativ 1. 3 grame de grăsime, aproape nici una din acestea fiind grăsimi saturate. Acest conținut scăzut de grăsimi saturate este un plus, deoarece o dietă bogată în grăsimi saturate poate crește riscul bolilor de inimă, al obezității și al diabetului de tip 2. Sarele regulate au un conținut scăzut de zahăr, cu mai puțin de 1 gram pe porție, ceea ce reprezintă un alt plus. Salatele de biscuiți nu sunt o sursă impresionantă de proteine, cu doar 1 gram pe porție sau fibre, cu mai puțin de 1/2 gram pe porție.

Statistici de sodiu

Unul dintre cele mai notabile dezavantaje ale consumului de sare regulate este cantitatea de sodiu pe care o vei consuma. O servire de sare de 5 cracker conține 141 miligrame de sodiu. Acest lucru se traduce in aproape 10 la suta din recomandarea American Heart Association de mai putin de 1, 500 de miligrame de sodiu in fiecare zi. Limitarea aportului de sodiu este o modalitate de a reduce riscul de boli de inima si accident vascular cerebral.

Biscuiții de salină conțin cantități mari de potasiu, zinc, vitamina E și vitamina K. De asemenea, ele conțin cantități mai mari de fier și acid folic. Cinci crackere de sare furnizeaza 0. 83 miligrame de fier, ceea ce reprezinta 10% din cele 8 miligrame pe care barbatii au nevoie in fiecare zi si aproximativ 5% din cele 18 miligrame de femei necesita zilnic. Fierul ajută la menținerea nivelului de energie. Aceeași porție de biscuiți din săruri conține, de asemenea, 32 micrograme de folat, ceea ce reprezintă 8% din cele 400 de micrograme de care aveți nevoie ca parte a alimentației zilnice. Folate ajută la producerea de energie și promovează pielea, părul și ochii sănătoși.

Inclusiv saltinele in dieta ta

Biscuitii de saltin nu sunt rau pentru tine, dar din moment ce nu sunt nutrienti, nu merita un rol principal in dieta zilnica. Dacă vă bucurați de gust, puteți cumpăra săruri de sodiu scăzute ca o modalitate de îmbunătățire a valorii lor nutriționale. Sarele de grâu integral sunt o altă opțiune, deși acestea nu sunt mult mai impresionante din punct de vedere nutrițional decât sarele obișnuite. Mananca sarele cu ingrediente sanatoase pentru a creste aportul de nutrienti. De exemplu, adăugați o felie de brânză cu conținut scăzut de grăsimi pentru a mări conținutul de calciu și proteine ​​din gustări. Topul biscuiților cu o cantitate mică de iaurt grecesc simplu și cu fructe de padure proaspete pentru a adăuga fibre și potasiu.