Untatul de arahide și sandwich-ul de jeleu sunt la fel de americani ca plăcinta de mere. În timpul celui de-al doilea război mondial, soldaților li sa oferit unt de arahide ca o sursă ieftină de proteine cu rațiile de masă. Acești soldați inventivi și-au amestecat untul de arahide cu jeleu pentru al face mai atrăgător, iar când s-au întors acasă din război, au crescut vânzările atât de unt de arahide cât și de jeleu. Fie că îl mâncați ca o mâncare de confort, fie că îl serviți copiilor pentru prânz, untul de arahide și sandvișurile de jeleu fac o alegere sănătoasă a mâncării.
Video al zilei
Sandwich de bază
Un unt de arahide de bază și sandwich de jeleu constă din două felii de pâine, cu aproximativ 2 grame de fibre pe felie, 2 linguri de unt de arahide 1 lingură de jeleu. Acest sandwich conține 380 de calorii, 13 grame de proteine, 45 de grame de grăsimi, 19 grame de grăsime totală, 3,7 grame de grăsimi saturate, 8,8 grame de grăsimi mononesaturate, 5,3 grame de grăsimi polinesaturate, 0 miligrame de colesterol, 45 grame din carbohidrați, 5,9 grame de fibre și 460 miligrame de sodiu.
USDA recomandă să vă variați sursele de proteine pentru a include mai multe fructe cu coajă lemnoasă și semințe. Când o parte dintr-o dietă echilibrată sănătoasă, inclusiv alimente precum untul de arahide din dieta ta, vă poate ajuta să reduceți factorii de risc pentru bolile de inimă. Pe o dieta de 2 000 de calorii, ar trebui sa includeti 4-5 portii de nuci sau seminte pe saptamana. Institutul Național de Sănătate raportează că proteina este o parte a fiecărei celule din organism și este necesară în toate etapele vieții, de la copilărie până la maturitate.
->
GrăsimeAproximativ 45% din caloriile dintr-un unt tipic de arahide și sandwich din gelatină provin din grăsimi. Cu toate acestea, majoritatea caloriilor grase provin din grăsimile monosaturate și polinesaturate sănătoase din inimă. Pentru a menține o dietă sănătoasă, între 25 și 35 procente din calorii ar trebui să provină din grăsimi, majoritatea caloriilor grase provenind din grăsimi mononesaturate și polinesaturate.
Fiber
Pentru a vă face să fie mai sănătos untul de arahide și sandwich-ul de jeleu, faceți-l pe pâine cu cereale integrale cu cel puțin 2 grame de fibre pe felie. Creșterea fibrei în dieta ta oferă un număr de beneficii pentru sănătate, inclusiv controlul apetitului, atenuarea constipației și scăderea nivelului de colesterol din sânge. Bărbații și femeile adulte ar trebui să vizeze 20 până la 35 de grame de fibre pe zi.
Sodiu