Când obțineți o dorință pentru un unt de arahide și un sandwich de banane, mergeți mai departe și răsfățați-vă. Dacă alegeți pâinea cu înțelepciune, acest sandwich este o alegere sănătoasă pentru micul dejun sau prânz. Un unt de arahide și sandwich de banane oferă grăsimi nesaturate sănătoase, proteine, fibre și carbohidrați complexi. Combinația sa de proteine și fibre vă ajută să vă simțiți plini, în timp ce carbohidrații vă dau energie susținută.
Videoclipul zilei
Calorii și Macronutrienți
-> Unt de arahide. Fotografia de credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesUn sandwich de unt de arahide si banane facut cu o jumatate de banana medie, 2 linguri de unt de arahide neted si doua felii de paine integrala are 402 calorii nutritive, de proteine și 7 grame de fibre. Aceasta înseamnă că veți obține cel puțin o treime din indemnizația dvs. dietetică recomandată pentru proteine. Deoarece femeile au nevoie de 25 de grame de fibre zilnic, iar bărbații ar trebui să consume 38 de grame, fibrele totale din acest sandwich asigură 28% din doza zilnică a femeilor și 18% din bărbați. De asemenea, veți obține 47 de grame de carbohidrați totali, care constau în principal din amidon sau carbohidrați complexi.
Unt de arahide
-> Unt de arahide pe pâine. Foto: Credit: George Doyle / Stockbyte / Getty ImagesUntul de arahide este bogat in grasimi, cu 16 grame la 2 linguri, dar aproximativ 80% din greutatea totala este constituita din grasimi nesaturate. Acestea sunt grasimile bune sau sănătoase, care vă ajută să reduceți riscul de apariție a bolilor cardiovasculare, deoarece acestea scad colesterolul și pot ușura inflamația, potrivit Școlii de Sănătate Publică din Harvard. Untul de arahide contribuie cu aproximativ jumătate din proteina totală și caloriile sandvișului, 1/3 din fibra totală și este o sursă bună de vitamina E antioxidantă. Uitați-vă la cantitatea de sodiu. Untul de arahide generic are 147 miligrame de sodiu, conform Bazei de date USDA Nutrient. Puteți reduce această cantitate la aproximativ 5 miligrame de sodiu cu branduri fără sare.
Pâine integrală de cereale
-> Pâine integrală de cereale. Photo Credit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty ImagesUtilizați pâine cu cereale integrale pentru a face untul de arahide și sandwich-ul pentru banane, deoarece produsele din cereale integrale păstrează toate fibrele naturale, vitaminele și mineralele. Atunci când cerealele sunt procesate pentru a face făină albă, tărâțele sunt îndepărtate, iar tărâțele conțin majoritatea fibrelor. Multe paine prelucrate sunt fortificate, asa ca recupereaza vitaminele si mineralele, dar fibrele nu sunt de obicei adaugate inapoi, cu exceptia cazului in care este vorba de un brand special de fibre de pâine. Două felii de pâine cu cereale integrale reprezintă jumătate din fibra totală a sandwich-ului. Fibrele solubile vă ajută la scăderea colesterolului și împiedică apariția creșterii ascuțite a zahărului din sânge.De asemenea, absoarbe apa, ceea ce vă face să vă simțiți plini. Fibrele insolubile, sau hrana, ajută la prevenirea constipatiei.
Banane
-> Banane și felii. Imaginea de credit: Anna Kucherova / iStock / Getty ImagesBananele se fac bine cu untul de arahide, și ele sunt o alegere mai sănătoasă decât gemul, care constă doar în zahăr. O jumătate de banană medie contribuie cu aproximativ 20% din fibra totală a sandwich-ului și 1/3 din totalul carbohidraților. Această porție de banane este fără grăsimi și are doar 53 din totalul caloriilor. Veți câștiga 17% din indemnizația dietetică recomandată pentru vitamina B-6 din jumătate de banană. De asemenea, oferă unele potasiu și vitamina C.