Papaina este o enzimă găsită în papaya care poate descompune proteinele, motiv pentru care uneori este folosită pentru a reduce carnea. Această enzimă poate fi, de asemenea, utilă pentru tratarea indigestiei, potrivit unui articol publicat în "Los Angeles Times" în septembrie 2004. Este recunoscut în general ca sigur de către Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente, dar poate provoca unele reacții adverse atunci când este luat forma completă.
Videoclipul zilei
Efecte secundare
Atunci când se utilizează în alimente, papaina este dezactivată prin gătire, deci este puțin probabil să provoace efecte secundare. Suplimentele de tip papain, totuși, pot provoca iritații în gură și esofag sau tulburări digestive.
Reacție alergică posibilă
Unii oameni sunt alergic la papaya sau papain. În acest caz, suplimentele de papaină pot provoca simptome, inclusiv mâncărimi, erupții cutanate, urticarie, dificultăți de respirație și șoc anafilactic. Adresați imediat asistență medicală dacă prezentați aceste sau alte simptome ale unei reacții alergice. Persoanele care sunt alergice la fructe de kiwi sau smochine pot fi mai susceptibile de a fi alergice la papaya și papain.
Cantitățile mici de papain găsite în alimente nu sunt susceptibile de a provoca probleme cu medicamentele. Cu toate acestea, cantitățile mai mari găsite în suplimente pot provoca probleme dacă luați anumite medicamente. Nu luați suplimente de papain dacă luați medicamente care diluează sângele, cum ar fi warfarina. Aspirina poate avea, de asemenea, un efect de subțiere a sângelui, astfel încât să nu-l luați în combinație cu papainul. Papaina poate interacționa cu aceste medicamente, crescând efectele lor și făcând sângerări necontrolabile mult mai probabil.
Contraindicații potențiale