Cookie-urile nu sunt gustări sănătoase. Deși furnizează energie rapidă și conțin substanțe nutritive benefice, cantitatea de grăsimi saturate și zahăr prelucrat în majoritatea biscuiților este suficientă pentru a depăși calitățile lor nutritive. Ouăle de prăjituri de stafide sunt mai sănătoase decât cele mai multe alte tipuri de cookie-uri, dar chiar și cu câteva ingrediente sănătoase, ele sunt mai degrabă o mângâiere decât o gustare inteligentă.
Videoclipul zilei
Fapte nutriționale
O prăjitură de ovaz pregătită comercial are aproximativ 105 calorii, 1 3 grame de proteine, 3 grame de grăsime, 18 grame de carbohidrați, 7 grame de fibre și 10 grame de zahăr. Un cookie comparabil cu ciocolată are aproximativ 15 calorii mai mult, o cantitate mică de proteine și fibre, precum și o cantitate dublă de grăsime. Pentru o alegere mai sănătoasă, ați putea prepara un pachet de cereale instant de ovaz, care conține 155 calorii, 4 grame de proteine, 7 grame de grăsime, 32 de grame de carbohidrați, 2,5 grame de fibre și 15 grame de zahăr.
Ovăzul din fulgi de ovăz cu stafide este boabe întregi care conțin două tipuri de carbohidrați: carbohidrați complexi și fibre dietetice. Ambele tipuri de carbohidrați asigură o "ardere lentă", care vă poate ajuta să vă mențineți pe deplin îndelungat și să împiedicați apariția nivelurilor de zahăr din sânge. Stafidele sunt, de asemenea, o bună sursă de fibre, precum și substanțe fitochimice, care sunt substanțe de protecție naturale care pot stimula sistemul imunitar.
Efectuați-vă propriul
Când faceți singur cookie-urile de struguri de ovăz, aveți posibilitatea să adăugați alimentație. Folosirea făinii de grâu integral din grâu în locul făinii albe rafinate nu va schimba dramatic gustul, ci va adăuga carbohidrați mai complexi și fibre dietetice. Tăierea înapoi pe unt și înlocuirea acestuia cu merele va modifica ușor textura cookie-urilor, dar va adăuga vitamine și minerale și va reduce numărul de calorii pe porție. Reducerea zahărului adăugat și utilizarea mai multor stafide pentru dulceața naturală este, de asemenea, o alegere mai sănătoasă.
