Alimentele de origine animală, inclusiv fructele de mare, conțin un anumit nivel de colesterol. Indiferent dacă este necesar să limitați sau să evitați anumite alimente din cauza conținutului lor de colesterol, depinde de restul dietă dumneavoastră și de faptul dacă sunteți în pericol pentru boli de inimă. Medicul dumneavoastră recomandă, de obicei, limitarea dozei de colesterol dacă colesterolul este suficient de ridicat pentru a vă pune inima la risc.
Videoclipul zilei
Ce faci
O porție de 3 uncii de mieluri conține mai puțin de 1 gram de grăsimi saturate și aproape 2 grame de grăsimi nesaturate sănătoase din inimă, potrivit Departamentului de Agricultură al U. S. Cu toate acestea, mușchii au un nivel ridicat de colesterol. Când vine vorba de fructe de mare, o dimensiune tipică de servire este între 3 și 6 uncii. O porție de 3 uncii de mieluri conține 48 de miligrame de colesterol, iar o porție de 6 uncii conține 95 miligrame. În comparație, o porție de 3 uncii de friptură de oase T conține 51 miligrame de colesterol.
Nutrienți Beneficienți
Musselii sunt deosebit de bogați în iod și seleniu, precum și din zinc și fier. Acestea conțin cantități mari de vitamina B-12 și sunt bogate și în folat. Dacă aveți colesterol ridicat, puteți consuma, de obicei, midii, atâta timp cât vă controlați porțiunile. Alegerea unei porțiuni de 3 uncii în loc de o porție de 6 uncii este o idee bună.
