Din cele 2 500 de soiuri de mere de pe piață, majoritatea au profile nutritive similare, indiferent de culoarea lor. Carbohidrații din fructe - cum ar fi cele din legume și cerealele integrale - sunt sănătoși și, în general, nu contribuie la creșterea în greutate, cum ar fi zaharurile rafinate, arată Harvard Medical School. Școala notează, de asemenea, că cercetarea existentă nu confirmă nici un beneficiu pe termen lung al pierderii în greutate din dieta cu conținut scăzut de carbohidrați.
Video al zilei
Carbohidrați în mere
Potrivit rapoartelor USDA, 1 ceașcă de măr verde Granny Smith conține 14. 83 grame de carbohidrați, rotunjind 15 grame. O ceașcă de mere Red Delicious conține 15. 33 grame de carbohidrați, rotunjind de asemenea 15 grame. Merele roșii și verzi conțin aproximativ aceeași cantitate de carbohidrați. Pentru perspectivă, orientările dietetice din 2010 pentru americani recomandă ca majoritatea adulților sănătoși să obțină între 45 și 65 procente din calorii zilnice din carbohidrați; la 4 calorii pe gram, care este egală cu 225 până la 325 grame într-o dietă de 2.000 de calorii.
Dieta diabetică
În timp ce limitarea consumului de fructe poate să nu vă ajute să pierdeți în greutate, poate fi recomandabil dacă aveți diabet de tip 2. Asociatia Americana de Diabet recomanda consultarea unui dietetician sau a unui educator cu diabet zaharat certificat pentru a crea un plan de masa personalizat, dar raporteaza ca un aport zilnic de carbohidrati de 135 la 180 de grame pe zi este un obiectiv tipic pentru diabetici. Acest lucru duce la 45 la 60 de grame de carbohidrați pe masă, lăsând spațiu suficient pentru porțiuni sensibile de fructe, cum ar fi mere.