Ouăle sunt o sursă bogată de proteine pentru acei indivizi care trag greutatea. Sunt ușor de făcut, cu o varietate de moduri de gătit. Ouăle albe oferă cele mai puține calorii și fără grăsimi, carbohidrați sau colesterol. Cel mai bun moment pentru a consuma cele mai multe proteine este fie înainte, fie imediat după un antrenament de antrenament în greutate, pentru a asigura creșterea rapidă și recuperarea muschilor.
Videoclipul zilei
Importanța proteinei
Proteina conține aminoacizi, care ajută la creșterea și repararea organismului. Este deosebit de important pentru reconstrucția țesuturilor musculare în timpul antrenamentelor de antrenament intensiv. Ouăle sunt considerate o sursă de proteină completă deoarece provin dintr-un animal; corpurile noastre absorb această sursă de proteine mult mai eficient decât non-animale - sau incomplete - surse, potrivit lui Brian Mac.
Formare în Greutate
Potrivit Institutului Național de Îmbătrânire, antrenamentul în greutate - antrenamentul de forță - vă provoacă mușchii folosind greutăți pentru rezistență. Folosind greutăți, vă puteți adapta și deveni mai puternică în funcție de stresul pe care îl puneți pe mușchi. În timpul exercițiului și imediat după aceea, proteina se descompune și se înregistrează o scădere a producției de proteine. Pentru cei care se antrenează pentru a mări masa musculară, intensitatea antrenamentului va produce o defalcare și mai mare a proteinelor.
Ouă albă Vs. Ouă întregi
Pentru cei care au o dietă calorică strictă, consumul de albuș de ou va da numai cele mai puține calorii. Potrivit USDA National Nutrient Database, un mare alb de ou, sau 33 g, are doar 17 calorii și conține 3,6 grame de proteine. Un ou întreg întreg are 72 de calorii, 4,6 grame de grăsime, 186 miligrame de colesterol și 6,6 grame de proteine. Albul de ou are zero grăsimi și colesterol zero.
Considerații
Dacă încercați să câștigați în greutate, consumarea întregului ou poate fi mai benefică decât consumul de albuș de ou. Cu toate acestea, datorită cantității mari de colesterol, trebuie să vă limitați la ouă până la două ouă pe zi. Potrivit lui Brian Mac, indemnizația zilnică recomandată de proteine pentru bărbați și femei este de 0,8 grame pentru fiecare 2 kilograme de individ. Pentru cei care antrenează în greutate ar trebui să crească până la 1,5 până la 2 grame de proteine pentru fiecare 2 kilograme.
