Producătorul descrie Corn Pops ca "cereale de porumb îndulcit", deci este rezonabil să credem că este posibil să nu fie cea mai sănătoasă cereală. Dar nu este și cel mai rău. Această cereale este o sursă bună de vitamine și minerale cheie și vine aproape de a furniza fibre suficiente, dar are un nivel ușor de zahăr și scade proteinele în comparație cu recomandările pentru cerealele de mic dejun de la Extensia de cooperare a Universității Clemson.
Video al zilei
Calorii, proteine și grăsimi pe servire
Caloriile pe care le obțineți de la micul dejun vă revitalizează metabolismul și vă oferă energia pentru a vă duce la următoarea masă. Din acest motiv, Universitatea Columbia sugerează să mănânce un mic dejun cu 350 până la 500 de calorii totale. Din moment ce cerealele sunt doar o parte a unui mic dejun complet, Clemson Cooperative Extension recomandă obținerea a 100-120 calorii dintr-o porție. O ceașcă de porumb de porumb are 120 de calorii. Aceeași porție furnizează 1 gram de proteină, care nu se încadrează în recomandările lui Clemson de 2 sau mai multe grame pe porție de cereale. Consumul de cereale cu o jumătate de cești de lapte degresat vă va oferi însă un plus de proteine de 4 grame. Ca laptele degresat, porumbul de porumb nu conține decât urme de grăsime, deși un mic dejun echilibrat ar trebui să includă până la 3 grame de grăsime.
->Fiber fortificat cu fibre
Fibra păstrează sistemul tău digestiv regulat, echilibrează glicemia și ajută la scăderea colesterolului. De fapt, fibrele sunt asociate cu un risc mai mic de boli cardiovasculare, potrivit revistei American Journal of Cardiology din ianuarie 2014. "Pentru a vă atinge aportul zilnic - 25 de grame pe zi pentru femei și 38 de grame la bărbați - cerealele dumneavoastră ar trebui să contribuie cu cel puțin 3 grame, dar de preferință 5 grame de fibre pe porție, potrivit Clemson Cooperative Extension. Principalul ingredient din porumbul de porumb este porumbul măcinat, deci nu este un produs cu cereale integrale. Cu toate acestea, la cereale se adaugă fibre solubile de porumb. O porție de 1 cupă conține 2,5 grame de fibră totală.
Carbohidrați rezonabili, zahăr puțin înalt
O ceașcă de porumb de porumb furnizează 27 de grame de carbohidrați totali, care include 9 grame de zahăr. Unele dintre acestea provin natural din porumb, dar al doilea ingredient de pe listă este zahărul, ceea ce indică faptul că a adăugat zahăr. Zahărul total din porumbul de porumb este puțin ridicat pe baza recomandării Clemson Cooperative Extension de a limita cantitatea de zahăr din cereale la 8 grame sau mai puțin. Pentru comparație, o listă de zahăr din cerealele pentru micul dejun din Baza Națională a Nutrienților din cadrul Departamentului Agriculturii din S.U.A. Pune Corn Pops chiar în mijloc: din cele 342 de cereale, aproximativ jumătate din mai mult și jumătate conțin mai puțin zahăr total.
Valoarea corectă a nutrienților esențiali
Cerealele pentru micul dejun ar trebui să furnizeze între 10 și 25% din valoarea zilnică recomandată a nutrienților principali, cum ar fi fierul și vitaminele B, în special acidul folic și vitaminele B-6 și B-12.Porumbul de porumb respectă acest standard, conform panoului pentru fapte privind nutriția cerealelor, deci este o sursă bună de nutrienți. La fel ca multe alte cereale, ea îți umple necesitățile nutritive prin fortificarea cu zinc, fier, vitamine B și vitaminele A, C și D. Doar o jumătate de cești de lapte degresat adaugă 15% din valoarea zilnică a calciului, 000 de calorii pe zi. Laptele crește și cantitatea de zinc și vitaminele A și D.
