Bastoane de înaltă calitate nu sunt o hrană brânză procesată, ci adevăratul lucru. Făcute din brânză de mozzarella, bastoanele individuale pot fi decojite în fibre lungi, care le fac distracție de a mânca. Găsite în cazul casei de brânză a magazinului dvs., puteți să le mâncați simplu, sau să le prăjiți adânc.
Videoclipul zilei
Considerații
Indiferent dacă un aliment este sănătos, se determină prin examinarea macronutrienelor, a micronutrienților și a stării de sănătate a individului. Macronutrienții includ proteine, carbohidrați, grăsimi și alte molecule mari. Micronutrienții includ minerale, vitamine și alte molecule mici. Alte considerații includ starea de sănătate a individului și totalitatea dietei sale. În timp ce bețișoarele sunt sănătoase pentru unii oameni, ele nu sunt neapărat sănătoase pentru toată lumea.
Calorii și grăsimi
Un baston are 80 de calorii și 6 g de grăsime. Patru dintre aceste grame grase provin din grăsimi saturate. În timp ce aceste numere sugerează că un baston de brânză ocazional nu va pune kilograme pe cineva care este deja o greutate sănătoasă, această hrană ar putea să nu fie alegerea cea mai înțeleaptă pentru cei care încearcă să piardă în greutate sau cei care țin un ochi grăsimi saturate. American Heart Association recomanda ca grasimile saturate sa nu depaseasca 7% din totalul caloriilor zilnice. Aceasta este echivalentă cu aproximativ 16 g de grăsimi saturate pe zi, pe baza unei diete de 2 000 de calorii.
Proteină
Un baston conține 7 g de proteine. USDA recomandă ca oamenii să consume 0,8 g de proteine pentru fiecare kg de greutate corporală. Aceasta înseamnă că o femeie de 140 lb are nevoie de aproximativ 51 g de proteine pe zi. Un bețișor conține aproape 14% din această sumă recomandată.
Vitamine și minerale
În timp ce un baston nu oferă fier sau vitamina C, acesta asigură o valoare zilnică de 4% a vitaminei A și o valoare zilnică de calciu de 15%. Calciul este deosebit de important pentru femei deoarece ajută la prevenirea pierderii densității osoase care duce la osteoporoză. dacă sunteți femeie, acesta este un aspect important, mai ales pe măsură ce îmbătrâniți.
Pregătire
Multe restaurante servesc batoane de brânză de mozzarella prăjite, ca un aperitiv. Majoritatea rețetelor solicită ca brânza să fie înmuiată în panko crumbs, prajit până la crocante și servită cu un mic vas de sos de roșii condimentat. Acest preparat este nesanatoasa pentru aproape toata lumea, deoarece adauga grasimi suplimentare la un fel de mancare deja bogata in grasimi.
