Bananele sunt a patra cea mai importantă cultură alimentară după orez, grâu și porumb și consumate în întreaga lume. Având în vedere conținutul amplu de substanțe nutritive și fibre, precum și costul redus și disponibilitatea largă, popularitatea bananelor nu este surprinzătoare. Consumul de banane bogate în fibre poate fi benefic pentru sănătatea ta, deoarece studiile au arătat că cei care consumă mai multe fibre au un risc redus de boli cronice.
Videoclipul zilei
Cât de mult fibre?
Toate bananele conțin fibre, iar cantitatea variază în funcție de mărimea bananelor. O banană mică de 6 până la 7 centimetri în lungime conține 2. 6 grame de fibre; o banană medie conține 3 1 grame de fibre; și o banană foarte mare - de peste 9 centimetri lungime - conține 4 grame de fibre. În timp ce aportul zilnic de fibre în Statele Unite este de doar 15 grame pe zi, liniile directoare dietetice recomandă faptul că femeile consumă 25 de grame de fibre pe zi, iar bărbații consumă 38 de grame.
Tipuri de fibre
Fiberul este un carbohidrat pe care organismul dumneavoastră nu îl poate digera. Fiber vine în două soiuri, solubile și insolubile, și ambele sunt favorabile pentru sănătatea ta. Fibrele solubile se dizolvă în apă și încetinește digestia, ajutând la scăderea nivelului de glucoză și a colesterolului. Fibrele insolubile nu se dizolvă în apă și ajută la mutarea alimentelor prin sistemul digestiv. O banană medie care conține 3,1 grame de fibre este alcătuită din 1 gram de fibre solubile și 2,1 grame de fibre insolubile.
De ce fibrele sunt bune
Este bine să obțineți direct fibra din surse de plante, deoarece câteva suplimente de fibre au fost examinate pentru eficacitate. Fibrele ajută organismul să-și reglementeze utilizarea zahărului, menținându-și sub control glicemia. Fibrele au, de asemenea, un efect favorabil asupra factorilor de risc pentru numeroase boli cronice, inclusiv boli de inima si diabet. Pe lângă reducerea riscului de îmbolnăvire cronică, dietele bogate în fibre sunt mult mai săturate și mai afective cu o greutate corporală mai mică.
Alte beneficii ale bananelor
Beneficiile nutriționale ale bananelor se extind cu mult peste conținutul de fibre. O ceașcă de banane feliate conține mai mult de 500 de miligrame de potasiu, ceea ce ajută la contrabalanarea unora dintre efectele nocive ale sodiului și la scăderea tensiunii arteriale. Având în vedere dulceața lor, bananele fac o gustare excelentă sau un desert dulce. Utilizați-le pentru a face un smoothie sănătos sau felie-le top de ovaz sau cereale pentru a îndulci în mod natural.