Dacă încercați să scădeți tensiunea arterială și să vă îmbunătățiți numărul de colesterol, consumarea merelor poate ajuta. Acestea furnizează fibre insolubile care scad colesterolul, fibre solubile în digestie, zaharuri sănătoase și fitonutrienți care lucrează împreună pentru a vă bucura de inima. Scăzut în calorii, merele vă pot ajuta să vă mențineți în greutate, reducând astfel riscul de apariție a problemelor cardiovasculare.
Videoclipul zilei
Fiber solubil și insolubil
Menținerea unei greutăți sănătoase este importantă pentru menținerea tensiunii arteriale la un nivel sigur. Mâncarea merelor vă poate ajuta să pierdeți greutatea sau să vă mențineți greutatea actuală. Fiecare mediu de mere, fără grăsimi și doar 95 de calorii, vă oferă 4 grame de fibre, care vă oferă o cantitate mai mare de fructe și vă ajută să vă simțiți mai mult timp. Merele conțin atât fibre solubile cât și insolubile, oferind hrănire care accelerează digestia, împreună cu beneficiile de reducere a colesterolului ale fibrelor solubile.
O concentrație crescută de acid uric din sânge are efecte antioxidante care ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi. Acidul uric plasmatic mai ridicat poate, prin urmare, să vă reducă riscul unor afecțiuni cardiovasculare cronice, inclusiv hipertensiune arterială și colesterol. Merele nu conțin acid uric, dar zahărul natural din măr poate crește acidul uric în sângele dumneavoastră, potrivit lui Silvina Lotito de la Institutul Linus Pauling. Când mâncați un măr, ficatul vă metabolizează rapid fructoza, stimulând producerea de acid uric și creșterea activității antioxidante din organism.
Merele sunt cele mai bune
Când gustați pe un măr, nu-l coajați. În afară de ambele tipuri de fibre, combinația de pectină a unui măr funcționează cu fenolii din piele pentru a scădea colesterolul și trigliceridele plasmatice. De asemenea, ajuta organismul sa absoarba mai eficient colesterolul. Absorbția mai mare lasă colesterolul să se acumuleze în arterele dumneavoastră. Acesta este motivul pentru consumul de fructe întregi poate fi mai avantajos decât consumul de produse din fructe prelucrate sau de a lua suplimente de fructe.
