Dacă dezvoltați simptome alergice de fiecare dată când mâncați pesto de busuioc, sunteți cel mai probabil alergic la unul dintre ingrediente, nu la busuioc. Vasile nu este un alergen alimentar comun și nu trebuie să provoace o reacție alergică. Basul pesto poate fi făcut în diferite moduri și poate conține diferite ingrediente. Potrivit rețelei alimentare, pestoul de busuioc poate conține lapte și nuci de copac care pot declanșa o reacție alergică. Dacă întâmpinați reacții adverse când consumați pesto de busuioc, opriți-l să mănâncați până când puteți să-l vedeți pe medicul dumneavoastră.
Video al zilei
Ingrediente extrem de alergice
Cele două alergene cele mai frecvente în pestoul de busuioc sunt laptele și nucile de copac, cum ar fi nuci de pin. Aceste două alimente pot declanșa o reacție alergică, chiar și în cantități mici. Dacă ați fost diagnosticat cu o alergie la lapte sau nu, nu trebuie să mâncați pesto de busuioc. Este important ca înainte de a mânca ceva să știți ce ingrediente sunt în produsul alimentar. Dacă achiziționați pesto de busuioc pre-ambalat, producătorul este obligat prin lege să dezvăluie utilizarea acestor ingrediente.
Considerație
O reacție adversă după consumul de pesto de busuioc poate să nu fie legată de o reacție alergică. Dacă dezvoltați gaze, balonare sau stomac deranjat, puteți fi sensibil la unele dintre ingrediente, cum ar fi usturoiul sau uleiul de măsline. Faceți o programare pentru o evaluare suplimentară pentru a vă diagnostica starea.