O dietă cu fructe, numită și dietă fruitorală, cuprinde fructe acide, cum ar fi portocalele și grapefruitul;, fructe subacid, cum ar fi mere, cireșe și fructe de pădure; fructe dulci, cum ar fi strugurii și pepeni;, fructe grase, cum ar fi nuca de cocos; și fructe uscate, cum ar fi datele. O dieta cu fructe conține zahăr și antioxidanți, dar are deficit de proteine, grăsimi, vitamina B12 și alte vitamine și minerale esențiale și poate prezenta riscuri serioase pentru diabetici.
Videoclipul zilei
Micul dejun
Beți un pahar de suc de pepene verde și mâncați un castron de pepeni amestecați pentru a vă începe ziua cu energie. Sucul de sâmburi de pepene verde este sucul din carne și coaja care vă poate reduce riscul de sindrom metabolic, o tulburare care implică obezitatea, diabetul de tip 2 și bolile cardiovasculare. Pestele de pepene galben este bogat in citrulina de aminoacizi care in interiorul corpului dumneavoastra produce arginina, un aminoacid care produce gaz de oxid nitric, ceea ce permite celulelor endoteliale care linia interioara a arterelor sa se relaxeze, creste fluxul de sange si reduc riscul bolilor cardiovasculare, în conformitate cu cercetarea de către You-Lin Tain, publicată în "Acta Paediatra Taiwanica" în 2007. Cercetările efectuate de Guoyao Wu, publicate în "Journal of Nutrition" în 2007, au descoperit că sucul de pepene verde crește nivelul argininei,, și ameliorează disfuncția arterelor la șobolanii obezi cu diabet zaharat tip 2. Rezultatele demonstrează pentru prima dată că sucul de boabe de pepene verde crește grăsimea brună, reduce excesul de grăsimi albe, reduce nivelul de sânge al factorilor de risc pentru bolile cardiovasculare și îmbunătățește activitatea celulară endotelială în artere. Celulele de grăsime maro arde calorii, în timp ce celulele grase albe stochează grăsimi. Discutați cu medicul dumneavoastră despre consumul de suc de boabe de pepene verde dacă sunteți diabetic.
Prânz
Pentru prânz, mâncați un amestec de fructe subacid, cum ar fi mere, pere, caise, piersici și fructe de pădure. Fructele subacidice sunt glicemice scăzute și nu cresc rapid nivelele de zahăr din sânge. Fructele glicemice scăzute sunt ideale dacă sunteți diabetic. Boabele, cum ar fi căpșunile, afinele, murele și zmeura, sunt bogate în antioxidanți, substanțe care pot încetini procesul de îmbătrânire și pot reduce riscul de cancer și boli de inimă.
Gustări
Un fruct de portocale, mandarine sau uscate, cum ar fi smochinele și datele, vă pot bloca foamea. Bananele pot furniza energie rapidă. Grapefruitul are o glicemie scăzută și o alegere bună dacă sunteți diabetic. Cu toate acestea, grapefruitul poate interfera cu anumite tipuri de medicamente, cum ar fi statinele utilizate pentru a reduce colesterolul, potrivit studiului realizat de Susanne Mertens-Talcott in revista Journal of Clinical Pharmacology in 2006.
Cina
nucă de cocos, ananas, papaya și mango.Cercetările efectuate de G. Salil, publicate în "Interacțiunile chimico-biologice", în 2010, au descoperit că hrănirea proteinei nucleului de nucă de cocos la șobolanii diabetici a inversat deteriorarea celulelor beta producătoare de insulină în pancreasul asociat cu diabetul zaharat și a revenit la normal. Studiul concluzionează că regenerarea pancreatică a celulelor beta se datorează conținutului de arginină din nucă de cocos.
