Elaborarea și consumul unei diete relativ echilibrate s-ar putea să nu fie suficiente pentru a vă menține sănătos. 90% dintre americani suferă de o deficiență nutrițională, iar efectele acesteia ar putea fi catastrofale.
Potrivit USDA, 9 din 10 americani - adică peste 290 de milioane de oameni - nu primesc suficient potasiu în fiecare zi. De fapt, mai puțin de un procent dintre subiecții de studiu adulți au atins obiectivul lor recomandat zilnic de 4.700 de miligrame de potasiu zilnic. Sub un sfert din subiecții adulți de studiu bărbați au lovit, de asemenea, ținta lor de potasiu. De fapt, consumul mediu de potasiu american este de doar 2.640 de miligrame în fiecare zi, doar 56% din ceea ce ar trebui să obțină.
În timp ce mulți sportivi sunt familiarizați cu crampele musculare asociate cu o lipsă de potasiu alimentar, există probleme mult mai serioase cu care trebuie să faceți față dacă faceți un pat de acest electrolit esențial. Potasiu scăzut poate provoca vărsături, slăbiciune, leșin, palpitații cardiace și chiar probleme de dispoziție. De fapt, un studiu publicat în Jurnalul Britanic al Nutriției relevă că bărbații și femeile de vârstă mijlocie care au adoptat o dietă cu conținut scăzut de sodiu, cu potasiu s-au bucurat de stres și depresie reduse, în timp ce își îmbunătățesc energia.
Deși înțelepciunea obișnuită dictează săparea într-o banană atunci când suferiți de efectele secundare ale puteriului redus de potasiu, aceste alternative sănătoase pot ajuta la creșterea nivelului de potasiu și mai rapid. Și pentru mai multe modalități de îmbunătățire a alimentației tale, iată cele 10 cele mai sănătoase alimente pentru degete pentru a evita acest sezon de sărbători.
1 cartof dulce
Aruncați câteva felii de cartof dulce în ulei de măsline și prăjiți-le în cuptorul dvs. pentru o masă sănătoasă, încărcată cu potasiu, beta-caroten și vitamina C. Doar un cartof mediu are 694 miligrame de potasiu, cu peste 250 miligrame mai mult decât dvs. Aș intra într-o banană medie.
2 Verzi de sfeclă
Schimbă-ți partea obișnuită de spanac în favoarea unor verzi de sfeclă ambalate cu potasiu. Doar o jumătate de cană de sfeclă verde are 655 miligrame de potasiu. Și pentru mai multe modalități de a mânca sănătos, iată cele 10 cele mai bune alimente pentru creierele de peste 40 de ani.
3 Cartof alb
În timp ce cartofii albi obțin adesea un rap rău pentru conținutul ridicat de carbohidrați, sunt o modalitate foarte bună de a adăuga potasiu în dieta ta. Un cartof alb de dimensiuni medii are 610 miligrame de potasiu, precum și porțiuni groase din fibrele zilnice, fierul și vitamina C.
4 Fasole albe
Adăugați câteva fasole albă în salata dvs. preferată pentru un gust gustos de potasiu. Fiecare jumătate de cană de porție de fasole albă ambalează 595 miligrame de potasiu, pe lângă o bogăție de vitamina C, proteine și magneziu.
5 iaurt
Shutterstock
Indiferent dacă îl adăugați la rețeta preferată de smoothie sau o consumați simplu, iaurtul este o modalitate ușoară de a vă ridica aportul de potasiu, datorită celor 531 de miligrame din produsele pe care le veți obține în fiecare ceașcă. Iaurtul se întâmplă să fie și o bună sursă de vitamina B12, o deficiență în care cercetătorii de la Universitatea East Carolina s-au legat de un risc crescut de boli de inimă.
