Este o regulă cardinală a vieții corporative: dacă șeful vă cere o băutură, spuneți că da. Perioadă. Nu ne pasă dacă ești un distribuitor sau este 20 de ani de la nunta ta - accepți invitația. Peste câteva runde de cocktail-uri veți afla mai multe despre companie decât veți face vreodată într-un cadru de consiliu și vă veți pune în mintea lui bună pentru viitorul prevăzut. Aruncă-l pe șef? Nu vă mirați dacă el sau ea va întoarce favoarea într-o zi.
Există însă reguli pentru îmbogățirea cu liderul dumneavoastră corporativ. Fără whisky îngrijite și fără martini. Și, cu siguranță, niciun deliquiris cruiseliner care te va face (pe bună dreptate) să pari un om mai puțin grav decât serios. În schimb, selectați băuturi care sunt maniabile și respectabile, dar care nu vă vor păstra în proces. Dacă nu sunteți sigur care sunt acestea, nu vă faceți griji. Cu ajutorul unor mixologi de top, le-am compilat pe toate aici. Și pentru mai multe recenzii de băuturi grozave, încercați unul dintre aceste cocktail-uri uimitoare de primăvară.
1 Soda mezcal
Shutterstock
Dacă comandați un cocktail, Matt Seigel, proprietarul și operatorul principal al The Spirit of Hospitality și fost barman la punctele fierbinți din New York, cum ar fi The NoMad și Eleven Park Madison, sfătuiește să rămâi cu o băutură highball pentru a-l păstra nu prea alcoolic., dar totuși suficient de puternic pentru a mă bucura. Acesta ar putea fi o sodă de vodcă, gin și tonic, sau, mai bine zis, ceva „ceva mai îndrăzneț”, precum un sodă Mezcal. Dacă sunteți fan al spiritului mexican, puteți rămâne cu soda club standard sau puteți să vă simțiți liber să mergeți cu un mixer mai aromat precum berea de ghimbir sau adăugați busuioc - dar aveți grijă să nu vă înnebuniți cu completările. Simpler este mai bun atunci când ești cu șeful. Și dacă ești un tip de whisky, încearcă acești uimitori bourboni cu lot mic.
2 Vin roșu
3 Negroni
Acesta nu este pentru cei slabi de inimă, dar atâta timp cât îți faci timp cu ea, nu vei avea probleme.
"Un Negroni clasic este comandat de obicei de către un imbiber bine educat și sofisticat", spune Mike Jones, barmanul șef al gastro-lounge-ului Sable Kitchen & Bar din Chicago. „Fiți avertizați că nu este pentru cei slabi și nici nu este un cocktail explorator, așa că încetul cu încetul este probabil cel mai bun”.
4 Mula Moscovei
„A alege o băutură pe care să o iei cu șeful tău este adesea una dintre cele mai grele abilități pe care le vei avea de stăpânit în cariera ta”, spune Rothbaum. El sfătuiește să meargă cu un Mules din Moscova, deoarece vodka este diluată cu berea de ghimbir fără alcool, „dar dacă poți vorbi cu încredere despre istoria unei băuturi sau despre combinația sa de ingrediente, ar trebui să poți impresiona”.
În plus, dacă este pregătit corect, va veni într-o cană bărbătească de cupru, care este o piesă solidă de conversație.
5 Tom Collins
Un caz similar poate fi făcut pentru mulul din Moscova. Acesta poate fi un pic dulce și fizzy și are suficient mixer non-alcoolic pentru a te împiedica să termini sub masă, dar totuși emană o atmosferă bărbătească - mulțumesc în parte faptului că Mad Men a ajutat să dea toate lucrurile în anii 60 o strălucire de bărbăție.
6 Manhattan (whisky, vermut dulce, mușcături)
Această băutură este elegantă și un clasic, în plus, nu te va lăsa așa cum ar putea face un whisky drept, dar are o mulțime de arome și asta va impresiona
„Dacă sunteți în afara băuturilor cu șeful dvs., ar trebui să comandați un Manhattan”, spune Jennifer McCartney, autoarea Cocktail for Drinkers . „Este sofisticat și arăți ca un adult când îl bei - șeful tău îți va oferi o creștere după ce te uiți să bei.”
7 O bere de artă bună
Din punct de vedere al alcoolemiei, berile sunt cel mai sigur pariu. „În cazul în care lucrurile merg bine și vei termina oa doua etapă, nu te vei dezlega și vei începe să spui lucruri pe care nu ar trebui”, spune Seigel.
Indiferent dacă sunteți pasionat de IPA-uri de tip hoppy, de ciocuri groase sau de beri ușoare de grâu, comandarea unei beri artizanale bune poate fi la fel de respectabilă ca a cere un whisky bun. Dar nu comandați întâmplător. Cu varietatea și gama de preparate care există acolo, s-ar putea să sfârșiți cu una care abia bea sau care miroase a scorțișoară sau ceva similar. Știți un pic despre bere și bere înainte de a cere unul și veți lăsa impresia unui tip care știe despre ce vorbește.
