Îmbătrânirea grațioasă și aratarea mai tânără ca niciodată te obligă să te lipești ca adeziv la mai multe obiceiuri: exerciții fizice regulate, cel puțin șapte ore de somn nocturn și un regim de piele meticulos. Dar cel mai important are mai puțin de-a face cu ceea ce pui pe corp decât cu ceea ce pui în el.
Da, vorbim despre dieta ta. Alegând alimentele potrivite (și renunțând la cele greșite), veți hrăni nu numai corpul și creierul, ci și pielea, părul și comportamentul general - pentru anii următori. Iată cum să îndrepți lucrurile pe drumul cel bun. (Și cel mai bun dintre toate: fiecare mâncare de aici este absolut delicios.)
1 semințe de susan
Pentru a menține oasele sănătoase pe viață, crește-ți aportul de semințe de susan. Ambalate cu calciu, fier, magneziu, fosfor și fibre, sunt esențiale pentru a vă menține oasele sănătoase și puternice, spune Annie Kay, nutriționistul principal al Centrului pentru Yoga și Sănătate Kripalu. Bonus: sunt delicioase - și nu sunt neobișnuite. Data viitoare când vă aflați într-un loc de poke, cereți o stropire.
2 nuci
Nucile sunt unul dintre cele mai bune alimente de pe piață pentru combaterea îmbătrânirii - atât timp cât le consumi cu regularitate, spune Julieanna Hever, dietetician bazat pe plante. Pentru a aduna cele mai multe beneficii de la această gustare obișnuită anti-îmbătrânire, asigurați-vă că consumați cel puțin una-două uncii de nuci mixte în fiecare zi, de preferință dintr-un amestec care conține migdale, caju, coji și fistic, care ambalează un pumn. de vitamine esențiale precum fitosteroli, proteine și fibre care reduc colesterolul.
3 Ciocolata neagra
Shutterstock
Potrivit unui studiu publicat în Frontiers in Imunologie , consumul regulat de ciocolată neagră are multe efecte pozitive asupra corpului tău, în special pe tărâmul anti-îmbătrânire. Cacao și polifenolii de ciocolată închisă (polifenolii fiind compuși găsiți în plante) au puterea de a „activa” anumite căi de semnalizare care exercită antioxidanți și proprietăți antiinflamatorii care funcționează simultan pentru a-ți face sănătatea corpului și a pielii. Mai mult, s-a arătat că polifenolii de cacao induc eliberarea de oxid nitric care se dovedește că vă protejează inima și promovează sănătatea inimii în general. Când alegeți următoarea bară de ciocolată închisă, optați pentru cei cu un procent mai mare de cacao, deoarece conțin mai puțin zahăr decât alte soiuri.
4 afine
În timp ce fiecare varietate de fructe de pădure oferă un aport generos de antioxidanți, afine vă oferă cu adevărat cea mai mare bătaie pentru buck, spune un studiu publicat în Molecular Nutrition & Food Research . Conform cercetărilor, afinele conțin o varietate de substanțe fitochimice care pot limita „dezvoltarea și severitatea anumitor tipuri de cancer și boli vasculare, inclusiv ateroscleroza, accidentul vascular cerebral ischemic și bolile neurodegenerative ale îmbătrânirii." Așadar, în timp ce afine nu vor împiedica neapărat apariția cancerului sau accidentelor vasculare cerebrale, acestea au capacitatea de a diminua severitatea bolii sau de a diminua considerabil șansele de dezvoltare a celulelor canceroase.
5 Ananas
Pentru a-ți proteja cu adevărat pielea (și, bine, întregul corp) de îmbătrânire, îngăduiește-te în mod regulat în ananas proaspăt, spune un studiu publicat în jurnalul de medicină complementară și alternativă bazat pe dovezi . De fapt, ananasul se dovedește a fi unul dintre cele mai bune alimente anti-îmbătrânire de acolo, care conține cantități generoase de substanțe nutritive cheie precum fibre, magneziu, vitamina B, testosteron, vitamina C și fosfor, care toate lucrează împreună pentru a susține inima, creierul, sistemul imunitar, colonul, plămânii și oasele. Nu este rău pentru un singur fruct.
6 Lămâi și Var
Shutterstock
Dacă doriți să vă îndepărtați de ridurile excesive și să vă păstrați pielea netedă pe parcursul anilor de aur, ingerarea regulată a apei ambalate cu lămâi și limes este un loc minunat pentru a începe, potrivit unui studiu din Regatul Unit. Creșterea cantității de citrice bogate în vitamina C într-o dietă (și anume: lămâi și limes) a demonstrat că îmbunătățește foarte mult aspectul ridurilor și al pielii plictisitoare la femeile de vârstă mijlocie. Pentru o modalitate ușoară de a obține mai mult din acest aliment anti-îmbătrânire, aruncă câteva felii în apă.
7 Portocale
Shutterstock
Pentru a stimula producția de colagen a corpului în mod natural, crește numărul de portocale pe care le consumi în mod regulat. Conform Lyssie Lakatos și Tammy Lakatos Shames of The Nutrition Twins, portocalele conțin colagen, ceea ce face pielea mai elastică, mai rouă și cu aspect mai tânăr. Și mai bine, portocalele conțin, de asemenea, cantități abundente de vitamina C, care are capacitatea de a vă stimula sistemul imunitar și de a vă alina de orice simptome actuale de răceală.
8 pepene verde
Shutterstock
Pentru a stimula foarte mult aportul de apă în cel mai delicios mod posibil, ajungeți la câteva felii de pepene verde. Apa are singură puterea de a menține pielea să pară tânără și proaspătă, pur și simplu prin furnizarea apei către celulele care alcătuiesc pielea ta, spune Universitatea din Wisconsin Școala de Medicină și Sănătate Publică. Ca un plus, pepene verde este, de asemenea, ambalat cu un fitochimic numit licopen, care lucrează pentru a proteja pielea de razele ultraviolete care pot provoca daune solare.
9 măsline
Măslinele oferă o resursă abundentă de polifenoli și fitonutrienți care ajută de fapt la protejarea ADN-ului dvs. și vă oferă mai multă energie, potrivit cărții The DNA Restart , de Dr. Sharon Moalem, un om de știință specializat în genetică și îmbătrânire. Cu toate acestea, fiți avertizat: puteți găsi substanțe nutritive benefice numai în măslinele proaspete, întrucât cele disponibile în soiul de conserve sunt de fapt dezbrăcate de aceste ingrediente vitale în procesul de punere.
10 ciuperci
Shutterstock
În timp ce toate soiurile de ciuperci conțin vitamine esențiale esențiale, ciupercile shiitake sunt deosebit de abundente în cupru, care, potrivit unui raport din revista Development, ar putea ajuta la întârzierea sau la contracararea parțială a procesului de îngrășare a părului. De fapt, raportul a subliniat că o deficiență de cupru este relativ frecventă, dar poate fi un nutrient esențial care afectează sănătatea foliculilor de păr. Așadar, pentru a întârzia procesul inevitabil de prăjire, gustați ciupercile shiitake în mod regulat, întrucât doar o cană deține mai mult de 100 la sută din consumul recomandat zilnic de cupru.
11 cartofi dulci
Această varietate gustoasă de cartofi este chock plină de vitamina A, un nutrient care s-a dovedit a revitaliza producția de colagen la nivelul pielii, în cele din urmă alungând liniile fine și ridurile și strălucește tenul pielii tale. Este, de asemenea, unul dintre cele 10 cele mai sănătoase carbohidrați care nu îți vor risipi pachetul de șase.
12 roșii fierte
Așa este, roșiile conțin de fapt mai multe proprietăți anti-îmbătrânire atunci când sunt fierte, potrivit Lisa Hayim, dietetician înregistrat și fondator al The Well Necessities și TWN Collection. "Roșiile fierte sunt încărcate cu licopen, un antioxidant care protejează pielea de daune. roșiile încă oferă organismului licopen, procesul de gătire fiind mai ușor de absorbit ”, a spus ea pentru revista Redbook .
13 iaurt grecesc
Shutterstock
Ambalând de două ori cantitatea de proteine de iaurt obișnuit, această gustare cu conținut scăzut de grăsimi conține vitamine C și D, care sunt esențiale pentru menținerea oaselor puternice, în special după menopauză, potrivit Școlii Medicale Harvard. Pentru o gustare sănătoasă după-amiază, care reprezintă o treime din consumul zilnic de calciu sugerat, mănâncă o porție de opt uncii de iaurt grecesc. Și pentru un bonus anti-îmbătrânire super-încărcat, îndulciți vasul cu o mână de afine.
14 Turmeric
15 Cilantro
Potrivit American Journal of Clinical Nutrition , cilantro conține o mare varietate de fitochimici activi care ajută la reducerea riscului de cancer și a bolilor cardiovasculare prin suprimarea sintezei de colesterol și a creșterii tumorii. Pe scurt: obțineți GUAC complet completat data viitoare.
16 Ghee
Ghee, o formă de unt clarificat, care este o bază în bucătăria indiană, poate conține o multitudine de grăsimi sănătoase, care funcționează pentru a vă menține pielea moale și netedă - atunci când este făcută din unt organic, de înaltă calitate.
17 Manuka miere
Deși este posibil să nu fi auzit de acest tip de miere, probabil că v-ați croit calea în produsele de îngrijire a pielii naturale, deoarece stimulează producția de citokine care la rândul său combate agenții patogeni și vă protejează de infecții. Atunci când este aplicat direct pe pielea ta (sau chiar consumată doar împreună cu cafea sau ceai), acest tip de miere întinerește pielea și crește imunitatea la poluanții nocivi din aer, potrivit Hayim.
18 Șofran
Dacă nu profitați deja de numeroasele beneficii ale consumului de șofran în mod regulat, nu pierdeți nimic. Conform cercetărilor din Universiti Putra Malaezia, șofranul are carotenoid fitonutrienții crocină și crocetină, care s-au dovedit că limitează alimentația excesivă și îmbunătățește simptomele depresiei și PMS. Bonus: acești nutrienți au efecte antitumorale majore asupra organismului.
19 Făină de ovăz
Shutterstock
Pentru următorul mic dejun, faceți-vă un bol de ovăz - sau, mai precis, ovăz tăiat cu oțel, deoarece are mai puțin zahăr (un anti-îmbătrânire nu) decât vasul de ovăz standard. Făina de ovăz este încărcată cu zinc și fier, care sunt cunoscute pentru a stimula creșterea părului și a unghiilor.
20 Fasole și linte
Lentilele ar putea fi harul salvator de care părul tău are cu adevărat nevoie în acest stadiu din viața ta, deoarece abundența lor de vitamina B9 are puterea de a preveni atât părul cenușiu, cât și chelia. În afară de asta, fasolea și lintea sunt ambele surse excelente de proteine care alimentează corpul tău și îți oferă un impuls energetic atât de necesar într-un mod natural, fără cracuri.
21 Broccoli
Pentru a-ți păstra mintea la fel de ascuțită ca în zilele tinere, ar trebui să consumi mult mai mult broccoli, spune un studiu publicat în Frontiers in Aging Neuroscience . Oamenii de știință implicați în acest studiu au găsit de fapt luteina pigmentului vegetal în legumă, care, atunci când a fost consumată mai frecvent, a dus la o mai bună cunoaștere mentală și la îndeplinirea sarcinilor care necesită inteligență.
22 Morcovi
Shutterstock
Nu numai că cercetările sugerează că morcovii conțin proprietăți incredibile de combatere a cancerului, dar, potrivit Hayim, sunt de asemenea foarte bune pentru pielea ta. Acest lucru se datorează faptului că morcovii sunt bogați în vitamina A, care restabilește elasticitatea pielii tale și regenerează celulele pielii, deoarece funcționează pentru restaurarea și regenerarea colagenului. (Și nu, consumul prea mult din această legumă nu îți va transforma pielea portocalie).
23 Edamame
Ascultați-vă: pentru cei care doresc să poată sări într-o mașină a timpului și să se transporte înapoi într-o perioadă în care pielea lor era mai moale și mai puțin predispusă la riduri, edamame este răspunsul la toate rugăciunile dvs. de îngrijire a pielii. Potrivit unui studiu publicat în Journal of Nutritional Science and Vitaminology, care consumă soia neprocesată, precum edamame, în fiecare zi poate ajuta de fapt la îmbunătățirea liniilor fine și a ridurilor pielii tale. Pentru a vedea schimbări reale, va trebui să rămâneți la această dietă timp de cel puțin trei luni, spun autorii studiului.
24 Avocado
Shutterstock
Da, este timpul să îmbrățișezi mâncarea preferată a mileniilor. Avocado lucrează cu corpul tău pentru a combate îmbătrânirea (și pentru a evita răceala comună) combatând inflamația pentru a-ți stimula sistemul imunitar, creierul și întregul corp.
25 semințe de rodie
Adăugați aceste semințe benefice în salatele și smoothie-urile dvs. mai des pentru a culege beneficiile compușilor care funcționează pentru a crește capacitatea corpului de a păstra colagenul, ceea ce vă va păstra pielea cu aspect mai tânăr în anii următori.
26 Creștere de apă
Pentru a continua reîncărcarea substanțelor chimice anti-îmbătrânire ale pielii dvs., adăugați crește de apă la salatele dvs. (și aproape la fiecare alt aliment, dacă sunteți dispus) să vă alimentați cu vitaminele A, B1, B2, B6, C, E și K care îți păstrează pielea plină și netedă.
27 ardei gras
Shutterstock
Ardeii roșii, alături de conținutul ridicat de vitamina C (excelent pentru producția de colagen), de asemenea, potrivit unui studiu din Avicenna Journal of Phytomedicine , conțin antioxidanți puternici, numiți carotenoizi, care poartă o varietate de proprietăți antiinflamatorii care pot ajută pielea să se protejeze de deteriorarea soarelui, de toxinele mediului și de poluare.
28 Papaya
Papainul, o enzimă care se găsește în papaia, se găsește de fapt în multe produse exfoliante, deoarece vă ajută corpul în vărsarea celulelor moarte ale pielii. În afară de această enzimă, papaia conține și vitamine A, C, K și E, alături de vitamine de calciu, potasiu, magneziu, fosfor și B care, potrivit unui studiu realizat în Acta Informatica Medica , pot întârzia efectiv semnele îmbătrânirii în piele.
29 Spanac
Shutterstock
Pentru și mai multe modalități de a vă reînnoi îmbătrânirea pielii, începeți să adăugați spanac în dieta dvs. Cu un consum regulat, vitaminele A, C, E, K, magneziu, fier pe bază de plantă cu heme și luteină se reunesc pentru a menține pielea și părul hidratate.
30 Pește cu apă rece
Shutterstock
Pe măsură ce îmbătrânești, membranele celulelor pielii care obișnuiau să mențină umezeala prinsă în piele încep să își piardă puterea. Acolo intră în joc peștii cu apă rece precum sardinele, somonul și macroul. Conform revistei Fitness , consumul acestor pești - care sunt plini de acizi grași omega-3 -, de cele mai multe ori, întărește aceste membrane care slăbesc, reducând la rândul lor inflamația și roșeața pielii.
31 Ulei de măsline
Deși acest ulei greu de calorii (120 într-o singură lingură!) Ar trebui consumat în porții mici, studii recente arată că cei care se dedau uleiului de măsline în mod mai frecvent au reușit să prevină cusururile și ridurile cauzate de bătrânețe. Mai mult, abundența de „acizi grași nitro” din uleiul de măsline vă poate stabiliza de fapt tensiunea arterială.
32 Fig
Shutterstock
Deoarece smochinele sunt bogate în flavonoide și polifenoli, ele pot ajuta la eliminarea radicalilor liberi din celulele pielii, încetinind semnificativ procesul de îmbătrânire a pielii tale.
33 Vită slabă
Mâncarea cărnii roșii din abundență nu este minunată pentru inima ta, dar rămânând doar la câteva porții de carne macră de vită pe săptămână poate face minuni pe fața anti-îmbătrânire. O dietă bogată în proteine (din care carnea de vită este o sursă excelentă) poate funcționa pentru menținerea colagenului care îți menține pielea arată tânără și sănătoasă.
