Poate credeți că știți tot ce este de știut despre Ziua Recunoștinței. Sigur, pare destul de simplu: Pentru a comemora o mare sărbătoare împărtășită de pelerini și nativi americani în 1621, ne adunăm cu prietenii și familia noastră în a patra joi din noiembrie pentru a mânca mult prea mult curcan și umplutură și sos de afine, încercați să nu vorbiți despre politică și poate uita-te puțin la fotbal. Și asta este, nu? Ei bine, nu exact. Ziua Recunoștinței este o vacanță cu un fundal complicat, fascinant. Iată 26 de fapte despre istoria Ziua Recunoștinței care te pot surprinde!
1 Ziua Recunoștinței ar trebui să fie un post, nu o sărbătoare.
Shutterstock
După cum a explicat profesorul de istorie Ken Albala în Cronica de la San Francisco , o „mulțumire” a fost o practică cu intenții și tradiții mult diferite decât sărbătoarea sclipitoare pe care o asociem cu sărbătoarea de astăzi. De fapt, evenimentul la care ne-am arătat ca primul Ziua Recunoștinței nici măcar nu a fost numit ca atare. O mulțumire reală a fost o ocazie pentru pelerini - în special, puritanii mai evlavioși dintre ei - să se adune într-o zi comună de post și meditație, să mulțumească pentru o recoltă abundentă și să reflecte asupra modului de a îmbunătăți lipsurile lor ca persoane.
Postul și meditarea sună ca o abordare ușor diferită de a-ți mânca greutatea în curcan, umplutură și plăcintă cu dovleac.
2 Pelerinii nu aveau furci.
Shutterstock
Iată ceva de mulțumit pentru această Ziua Recunoștinței: ai acces la tacâmuri utile precum furculițele. Vă puteți imagina încercând să mâncați întreaga masă de Ziua Recunoștinței cu o lingură? Sună dur! Dar cuțitele și lingurile erau cu care toți pelerinii trebuiau să lucreze când s-au așezat la acea primă cină de Ziua Recunoștinței. (Acest lucru poate explica de ce curcanul nu a fost în meniu.)
3 Ziua Recunostintei originale a durat trei zile.
Shutterstock
Prima sărbătoare din 1621, în Plymouth, Mass. A avut aproape 150 de participanți, potrivit lui Edward Winslow, care a fost unul dintre ei. "Timp de trei zile ne-am distrat și am sărbătorit", a scris el.
4 Ziua Recunostintei (poate) a venit pe primul loc în Canada
Shutterstock
Conform CNN, Canada a fost gazda primului Ziua Recunoștinței. Revendicarea în cauză se referă la sosirea exploratorului englez Martin Frobisher și a echipajului său la aproapele nostru din nord în 1578. Fericiți de a fi pe uscat, aceștia au sărbătorit cu o sărbătoare a cărnii de vită, mazăre musculoasă și biscuiti. Cu toate acestea, dacă a fost numit sau nu Ziua Recunoștinței, este încă în discuție.
5 Prima zi de Ziua Recunoștinței lui Macy a avut animale vii în loc de baloane.
Shutterstock
Când a început în 1924, parada de Ziua Recunoștinței de la Macy nu a avut baloanele gigantice pe care le știm cu toții și le iubim astăzi. În schimb, au defilat animale vii pe străzile din New York. Nu și mici, vorbim de elefanți și tigri, toate împrumutate de la Grădina Zoologică din Parcul Central. Baloanele nu au ajuns decât câțiva ani mai târziu.
Felix Pisica a fost primul, la parada a patra anuală organizată în 1927. Și în acele zile de început, baloanele nu au avut rafturi lungi. Deoarece nu exista nicio procedură de deflație, baloanele erau pur și simplu eliberate în aer și puteau fi returnate lui Macy pentru o recompensă monetară.
6 Abadia din Westminster a găzduit Ziua Recunoștinței pentru trupele SUA în timpul celui de-al doilea război mondial.
Shutterstock
În 1942, Regatul Unit s-a alăturat festivităților când a găzduit servicii de Ziua Recunostintei la Westminster Abbey pentru trupele americane staționate în Anglia în timpul celui de-al doilea război mondial. A fost prima dată în istoria sa de 900 de ani, când o armată străină a fost invitată în interiorul catedralei depozitate, atrăgând peste 3.500 de soldați care s-au adunat în covoare și au cântat imnuri patriotice „America cea frumoasă” și „Stindardul cu stele”.
7 Chiar și astronauții sărbătoresc Ziua Recunoștinței în spațiu.
iStock
Spre deosebire de ceilalți dintre noi, astronauții „nu au de fapt ziua liberă joi”, după cum a declarat, pentru Space.com, purtătorul de cuvânt al NASA, Dan Huot. Dar cel puțin la bordul Stației Spațiale Internaționale, ei primesc o masă mare în spațiu, care include curcan, pansament pentru porumb, sos de afine și deserturi.
8 Există trei orașe americane numite Turcia.
Shutterstock
Nu suntem siguri cum este Ziua Recunoștinței în Turcia, Texas; Turcia, Carolina de Nord; sau Turkey Creek, Louisiana, dar putem presupune doar că sunt legendare. Cu aproximativ 500 de rezidenți în fiecare dintre aceste orașe mici, s-ar putea să fie chiar o singură petrecere mare cu toți invitați. (Cel puțin, așa este în imaginațiile noastre.)
9 Nimeni nu este în întregime sigur care președinte a grațiat un curcan.
Shutterstock
Unii istorici consideră că a început cu Abraham Lincoln, care a grațiat un curcan destinat pentru cină, când fiul său Tad „a intervenit în numele vieții sale”, a scris un reporter la Casa Albă. „Pledoaria a fost admisă și viața curcanului a cruțat”. Alții cred că a început cu președintele Harry Truman în anii 40, dar site-ul oficial al Casei Albe respinge acest lucru ca o poveste răspândită de „producătorii de mituri”, iar unii cred că John F. Kennedy a iertat un curcan (care s-a întâmplat să poarte un semn în jurul său gâtul care citea „Bunul Eatin 'domnului președinte”) cu doar câteva zile înainte de asasinarea sa.
Dar creditul aparține într-adevăr lui George HW Bush, care a început practica cu seriozitate în 1989. Potrivit Federației Naționale a Turciei, care ridică păsări pentru ceremonia de grație prezidențială, curcanul mediu nu are o viață excepțional de lungă și se poate aștepta să trăiască doar doi sau trei ani suplimentari, chiar dacă președintele a primit o mustrare.
10 Știința spune că bărbații sunt aprinsi de mirosul plăcintei de dovleac.
Shutterstock
Avertizare corectă, următoarele informații pot schimba cum vă simțiți în legătură cu plăcinta cu dovleac: Aroma de la desertul de Ziua Recunoștinței s-a dovedit că crește excitația la bărbați, potrivit cercetărilor realizate de Fundația pentru Tratament și Cercetare Mirosuri și Gusturi din Chicago. În studiul realizat în 1995, participanții au fost expuși la 46 de mirosuri și mirosuri diferite, iar 40 la sută au înregistrat o creștere a excitației atunci când au mirosit plăcinta de dovleac. După cum a spus directorul neurologic al centrului, Dr. Alan Hirsch, într-un interviu, „Dă o semnificație nouă frazei, „ un drum spre inima unui om este prin stomacul lui, sau poate mai mult prin nas. ”
11 Americanul mediu mănâncă în jur de 4.500 de calorii pe Ziua Recunoștinței.
Shutterstock
Potrivit Consiliului de control al caloriilor, americanul mediu poate consuma peste 4.500 de calorii și 229 grame de grăsime în ziua de Ziua Recunoștinței. În ceea ce privește ce ar avea nevoie pentru a arde toate aceste calorii, te uiți la 15 ore de mers cu bicicleta, la o drumeție de 10, 3 ore sau la 20 de ore de practică de bowling neîntreruptă.
12 americani mănâncă 80 de milioane de kilograme de afine în jurul Zilei Recunoștinței.
Shutterstock
În fiecare an, americanii recurg la 400 de milioane de lire sterline mici de fructe roșii, iar 20 la sută dintre acestea - un uluitor 80 de milioane de lire sterline - sunt consumate în săptămâna Ziua Recunoștinței. Și dovedind în continuare dragostea națiunii noastre pentru mâncărurile late, mai mult de 5 milioane de galoane de sos de merișoare jeleu sunt consumate de americani în fiecare sezon de sărbători.
13 Mâncăm 46 de milioane de curcani pe Ziua Recunoștinței.
Shutterstock
Cu excepția cazului în care sunteți singurul norocos norocos care a obținut o grațiere prezidențială în acest an, Ziua Recunoștinței este un moment înspăimântător pentru a fi un curcan. Potrivit Federației Naționale a Turciei, 46 de milioane de curcani sunt așteptați să fie mâncați de Ziua Recunoștinței, iar alte 22 de milioane de Crăciun.
14 Oameni din Israel mănâncă cel mai mult curcan.
Shutterstock
Cetățenii americani nu fac picături atunci când vine vorba de aruncarea curcanului, cu o impresionantă 104, 9 kilograme consumate pe persoană în fiecare an, conform datelor din 2015 din US News și World Report . Dar acest număr este în comparație cu Israelul, în care cetățeanul mediu se bucură de 127, 2 kilograme de păsări de curte anual.
15 Recordul mondial de sculptură a curcanului este de puțin peste trei minute.
Shutterstock
Trei minute și 19, 47 secunde, pentru a fi exact, potrivit Cartea Guinness a Recordurilor Mondiale. Și iată lovitura, înregistrarea este deținută de cineva care nu sărbătorește Ziua Recunoștinței. Paul Kelly din Marea Britanie are abilități de preparare a curcanului care nu se opresc nici la cioplire - nativul Essex deține și recordul pentru a smulge curcani, de-a plumba un trio de păsări în 11 minute și 30, 16 secunde.
16 Este mai mult carbohidrații decât curcanul care te face să dormi la Ziua Recunoștinței.
Shutterstock
Triptofanul din curcan obține toată vina pentru obrăznicia post-Ziua Recunoștinței. Dar curcanul nu are într-adevăr mai mult triptofan decât orice alte păsări de curte. Și, în timp ce triptofanul poate provoca, de fapt, somnolență, cu siguranță nu este singurul vinovat din nevoia ta copleșitoare de a face pui de somn după sărbătoarea ta. Adevăratul motiv pentru care nu poți să ții ochii deschiși este linia de bază a carbohidraților și a caloriilor pe care tocmai le-ai consumat. Și dacă l-ai completat cu un pahar sau două de vin, ei bine, atunci ia în considerare misterul rezolvat.
17 Ajunul Recunoștinței este cea mai mare noapte de băut din an.
Shutterstock
Nu există nicio altă ocazie care să aibă barmani la nivel național care toarnă mai multe băuturi decât o fac în miercuri seara înainte de Ziua Recunoștinței. Potrivita poreclită Drinksgiving - ochii, există chiar și un film despre asta - aduce o creștere de 167 la sută a vânzărilor de alcool în comparație cu o miercuri seară tipic, potrivit companiei de consultanță Womply.
18 Unii cumpărători de Ziua Recunostintei ar putea fi cam beți.
Shutterstock
Un sondaj realizat în 2017 de RetailMeNot.com a constatat că aproximativ 12% dintre cumpărători în timpul graiului de Ziua Recunoștinței sunt SUI - cumpărături sub influență. Și chiar dacă nu s-au aruncat câțiva înapoi, asta nu înseamnă neapărat că operează la capacitate maximă. În același sondaj, un sfert dintre americani au recunoscut că sunt „lipsiți de somn” în timp ce fac cumpărături în weekendul de patru zile. Cumpărați-vă pe propriul risc, oameni!
19 A doua zi după Ziua Recunoștinței este timpul ideal pentru instalatori.
Shutterstock
Conform companiei Rumb-Rooter, activitățile de după Ziua Recunoștinței sunt în plină expansiune. În fiecare an, în ceea ce a primit porecla nefericită „Brown Friday”, compania observă, în medie, o creștere de 50 la sută a apelurilor de servicii, precum și o creștere de 21 la sută a afacerii generale în comparație cu alte weekenduri de vacanță din an.
20 Lions Detroit joacă Ziua Recunoștinței în fiecare an din 1934.
Shutterstock
Jocurile de fotbal de Ziua Recunoștinței pot fi urmărite încă din 1876, dar puține echipe au jucat la fel de fidel ca Detroit Lions. A început în 1934, când Lions a luat Chicago Bears în fața unei mulțimi record de 26.000 de fani de fotbal. Leii au pierdut 19-16, dar s-a născut o nouă tradiție. Au jucat la fiecare Ziua Recunoștinței de atunci, cu excepția unui hiatus de șase ani în timpul celui de-al doilea război mondial.
21 FDR a încercat odată - și parțial a reușit - să se schimbe atunci când a fost sărbătorită Ziua Recunoștinței.
Shutterstock
Credeți sau nu, în 1939, președintele Franklin D. Roosevelt a încercat să mute Ziua Recunoștinței. Cădând pe 30 noiembrie în acel an și americanii îngrijorați nu vor avea timp suficient pentru cumpărăturile de Crăciun, Roosevelt a anunțat că se va muta de Ziua Recunoștinței cu o săptămână mai devreme. Decizia a fost ridicată cu ridicol substanțial, în special din partea republicanilor, care au luat numele de noua vacanță „Franksgiving”. Dar nu toată lumea a rezistat. Timp de un an, 22 de state au mers odată cu schimbarea, 24 au fost blocate de data inițială sau au fost nedecise, iar două - Texas și Colorado - au observat ambele sărbători.
22 Aproape 80 la sută dintre oameni consideră că resturile sunt cea mai bună parte a găzduirii de Ziua Recunoștinței.
Shutterstock
O sărbătoare de Ziua Recunoștinței este delicioasă și totul, dar nu începe să se compare cu resturile - cel puțin conform unui sondaj Harris din 2015, care a constatat că 79 la sută dintre oameni cred că mâncarea de resturi este cea mai bună parte a găzduirii cinei de Ziua Recunoștinței.
23 Invenția cinei TV a fost rezultatul resturilor de Ziua Recunoștinței.
Shutterstock
Corporațiile, la fel ca oamenii, pot avea ochii mai mari decât stomacul când vine vorba de mâncarea de Ziua Recunoștinței. De fapt, acesta este motivul pentru care avem cină la televizor, o capcană oarecum omniprezentă în casele suburbane din toată țara în anii 1950 și decenii după aceea.
În 1953, ca urmare a unei greșeli de comandă, gigantul din industria alimentară Swanson a avut un excedent post-vacanță de 260 de tone de curcani congelați. În loc să arunce totul și să ia pierderea, Gerry Thomas, vânzătorul Swanson a venit cu ceea ce în cele din urmă s-a dovedit a fi o soluție extrem de profitabilă. Inspirat de mesele pregătite în prealabil servite de companiile aeriene, el a comandat 5.000 de tăvi de aluminiu și a organizat o linie de asamblare a angajaților pentru a le umple cu curcan, mazăre, porumb și cartofi dulci. Și, exact așa, s-a născut cina TV!
24 „Jingle Bells” a fost scris de unchiul lui JP Morgan și a fost inițial o melodie de Ziua Recunoștinței.
Shutterstock
Dacă sunteți tipul de persoană care se enervează când melodiile de Crăciun sunt redate înainte de decembrie, ar trebui să faceți o excepție când vine vorba de „Jingle Bells”. Ditty-ul atemporal, compus de James Pierpont în 1857, a fost intitulat inițial "One Horse Open Sleigh" și a fost scris pentru Ziua Recunoștinței. Piesa a devenit populară atât pentru copii, cât și pentru adulți și, în 1859, a fost reeditată, redenumită și rebranduită de Crăciun.
Cu toate acestea, în ciuda faptului că a devenit unul dintre cele mai mari hituri ale sărbătorilor, melodia nu l-a făcut pe Pierpont un om bogat. Chiar dacă el a fost unchiul lui John Pierpont Morgan - acei JP Morgan - și a scris prima melodie care a fost auzită din spațiu, el s-a străduit să pună capăt până la moartea sa.
25 Scriitoarea „Maria a avut un miel mic” a ajutat ca Ziua Recunostintei să fie o sărbătoare națională.
Biblioteca Congresului
În cea mai mare parte a anilor 1800, Ziua Recunoștinței a fost sărbătorită doar în nord-est, ceea ce pentru scriitoarea și editorul Sarah Josepha Hale, pur și simplu nu ar face acest lucru. În 1846, Hale, care a scris și o mică rimă de pepinieră despre care ați auzit despre numele „Mary Avea un Miel Mic”, a început o încercare neobosită - și de-a lungul timpului - de a repune Ziua Recunoștinței ca sărbătoare națională. Scrisorile ei entuziasmate către președintele Abraham Lincoln și alții din funcții de putere au plătit în cele din urmă când Lincoln a făcut o proclamație formală pe 3 octombrie 1863, declarând Ziua Recunoștinței o sărbătoare oficială din SUA.
26 Puteți apela la linia telefonică a curcanului Butterball cu întrebări de gătit.
Shutterstock
Gătitul unui curcan în ziua de Ziua Recunoștinței poate fi o experiență înfricoșătoare, dar nu trebuie să mergi singur. Există o adevărată linie de discuții turcești, 1-800-BUTTERBALL, unde experții culinari sunt disponibili 24/7 pentru a vă ajuta cu toate întrebările sau urgențele de curcan. Acum treizeci și cinci de ani, când a fost lansată prima dată, linia telefonică a primit în medie 11.000 de apeluri în timpul sezonului de Ziua Recunoștinței. Acest număr a sărit la peste 100.000 de apeluri în ultimii ani.
