Iarna și creșterea în greutate sunt practic sinonime. Dacă sunteți unul dintre milioanele de americani care se îngrijorează să crească în greutate iarna, ei bine, nu vă faceți griji. Dacă mănânci alimentele potrivite în acest sezon de sărbători, de fapt, poți să incinerezi calorii, să te topești de grăsime și chiar să obții corpul viselor tale. Și șansele sunt, sunteți mai mult decât familiarizați cu majoritatea alimentelor - cum ar fi quinoa sau carnea de porc. În interesul de a vă menține cât mai sănătos în această iarnă, am pregătit o listă de 25 de superalimente, care sunt toate, dar sigure care vă ajută în încercarea de a vă menține câștigul în greutate de iarnă. Și pentru mai multe despre alimentația sănătoasă în acest sezon de vacanță, consultați cele 10 alimente nesănătoase pentru degete de vacanță.
1 Ton
Prinde o cutie (sau patru) în următoarea dvs. călătorie alimentară. Un studiu din Journal of Lipid Research a arătat că acizii grași omega-3 din ton au capacitatea de a opri esențial genele de grăsime abdominală. Și consultați mai multe strategii de mâncare inteligente, învățând cum mănâncă oamenii înclinați în fiecare anotimp de sărbători.
2 Lămâi
Shutterstock
Când viața îți oferă lămâi, poate vrei să ai grijă. Un studiu realizat în Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition a arătat că polifenolii de lămâie (care se regăsesc cel mai mult în coaja de lămâie) au îmbunătățit rezistența la insulină la șoareci și au scăzut greutatea corporală și grăsimea. Așadar, strecurați niște suc de lămâie în următorul pahar de apă sau pe următoarea bucată de carne slabă.
3 Iubito
Shutterstock
Știre dulce: Conform unui studiu apărut în Jurnalul Internațional de Științe Alimentare și Nutriție , participanții care au mâncat miere timp de 8 săptămâni au înregistrat o pierdere în greutate crescută și, pentru participanții cu diabet, au scăzut nivelul glicemiei. Trebuie să obțineți miere în viața ta? Pur și simplu glazurați următoarea bucată de somon cu lucrurile. (Sau doar bea mai mult ceai.)
4 ouă
Shutterstock
Începeți ziua cu o farfurie plină de scramble; ouăle sunt cu adevărat tot ce sunt crăpate. Cercetările din Jurnalul Internațional de Științe Alimentare și Nutriție au descoperit că, după 8 săptămâni de a mânca ouă la micul dejun, pierderea în greutate este crescută cu până la 65 la sută față de cei care nu au mâncat ouă la micul dejun. Ambalarea pe proteine găsite în ouă este unul dintre cele 33 de modalități de a rămâne înclinat pentru viață.
5 Kimchi
Alimentele fermentate sunt minunate pentru pierderea în greutate. Un studiu din 2011 în Nutriția Cercetării a descoperit că participanții care au consumat kimchi timp de 8 săptămâni au înregistrat scăderi precipitate ale greutății corporale, indice de masă corporală și procent de grăsime corporală. Ca și cum ai avea nevoie de un alt motiv pentru a crea un bibimbap.
6 cartofi
Shutterstock
Puteți mânca o mulțime de cartofi și să nu câștigați în greutate, potrivit cercetărilor din Jurnalul Colegiului American de Nutriție. De fapt, în studiul lor, oamenii care au mâncat zilnic între 5 și 7 porții de cartofi au pierdut în greutate. Optați doar pentru opțiuni mai sănătoase, cum ar fi piureul de cartofi (fără cremă), cartofii coapte sau cartofii prăjiți. Îmi pare rău, barfile: cartofii prăjiți sunt fără plată.
7 Lapte de nucă de cocos
Deși bogat în mod tipic în grăsimi saturate - cu alte cuvinte: grăsimi rele - laptele de nucă de cocos s-a dovedit a ajuta la pierderea în greutate, datorită abundenței substanțelor de acizi grași cu lanț mediu, care s-au dovedit că cresc ratele metabolice. Doar nu exagerați și veți fi bine. Recomandarea noastră? Obțineți soluția de lapte de nucă de cocos dintr-o altă masă care stimulează metabolismul: curry verde picant. (Creșterea căldurii este o modalitate sigură de a-ți amplifica funcția metabolică.)
8 Bulion de pui
Sau, dacă bulionul de pui nu este disponibil, primăvara pentru ciorba cu conținut scăzut de calorii. Conform cercetărilor din Penn State, consumul de ciorbă cu conținut scăzut de calorii înainte de masă a redus aportul de calorii cu 20% pe parcursul mesei. Este simplă matematică: te umpli, mănânci mai puțin, câștigi mai puțin în greutate.
9 Ciocolată întunecată
Shutterstock
Da, vă puteți răsfăța dintele dulce atunci când vine vorba de ciocolată, atât timp cât este întunecat - într-o cotă de cacao de 70% sau mai mare. Flavanolii din cacao sunt cunoscuți pentru a preveni creșterea în greutate și obezitatea. În plus, primăvara pentru ciocolata întunecată este, de asemenea, un truc util de reducere a poftelor: de fapt, este unul dintre cele mai inteligente moduri de a vă controla poftele.
10 iaurt grecesc
Vrei o talie mai mică? Mănâncă iaurt grecesc bogat în proteine. Un studiu realizat în Jurnalul Internațional al Obezității a descoperit că persoanele care mâncau în mod regulat iaurt aveau un indice de masă corporal mai mic, o greutate corporală mai mică, aveau o creștere în greutate mai mică și se mândreau cu o circumferință mai mică a taliei și cu un procent mai mic de grăsime corporală.
11 Kale
Verdele cu frunze este o scumpă de slăbit. Kale este bogat în fibre și are un indice glicemic scăzut, ambele fiind legate de pierderea în greutate. În plus, kale are un gust mai bun decât ceilalți contemporani ai bazei sale de salată, cum ar fi romaine și iceberg.
12 Usturoi
Shutterstock
Un studiu din 2011 publicat în Journal of Nutrition a descoperit că șoarecii obezi care au fost hrăniți cu usturoi timp de șapte săptămâni și-au redus greutatea corporală și depozitele de grăsime latente. Și, având în vedere că usturoiul este unul dintre acele lucruri care merge cu toate , nu aveți nicio scuză pentru a nu adăuga o linie la următorul dvs. fel de mâncare.
13 Făină de ovăz
Shutterstock
Adevaratul mic dejun al campionilor. Un studiu realizat în 2010 de American Dietetic Association a descoperit că făina de ovăz obișnuită a ajutat la scăderea colesterolului LDL (asta este chestia care duce la boli de inimă, creșterea nedorită în greutate și diabet) și a micsorat talia participanților după 4 săptămâni de la consumul de ovăz.
14 sirop de arțar
Shutterstock
Poate ironic, bomboanele naturii sunt minunate pentru talia ta. Siropul de arțar are un conținut ridicat de zinc, care s-a dovedit a ajuta la pierderea în greutate. Ironia asta? Încercați să vă imaginați o masă pentru a mânca lucrurile dulci cu asta nu este o waffle încărcată cu carbohidrați sau cu o mulțime de clătite.
15 nuci
Păstrați o garnitură în apropiere pentru o gustare sănătoasă. Un studiu din 2009 în American Journal of Clinical Nutrition a descoperit că cei care au mâncat nuci au obținut în fiecare zi mai puțină greutate și că un consum mai mare de nuci a dus la un risc mai mic de obezitate. Nucile sunt, de asemenea, încărcate cu proteine naturale, care vă vor ajuta să construiți acest mușchi slab de invidiat.
16 Carne de porc Lean
Prinde un coș de porc pentru cină în seara asta. Într-un studiu publicat în revista Nutrients , după trei luni sau consumul slab de porc, participanții supraponderali au observat o reducere semnificativă a mărimii taliei, a IMC și a grăsimii din burtă. Ca atare, cercetătorii consideră că aminoacizii de porc pot contribui la o mai mare ardere a grăsimilor.
17 Ciuperci
Shutterstock
Mâncați aceste ciuperci proaspete dimineața pentru cel mai bun efect. Un studiu din 2017 publicat în revista Appetite a constatat că cei care au mâncat un mic dejun cu ciuperci au dus la o mai mare plinătate și mai puțină foame. Ca bonus, ciupercile sunt singurul aliment pe care îl puteți obține la supermarket care are o sursă naturală de Vitamina D.
18 rodii
Ianuarie este sezonul de vârf pentru rodii, fructe magice, bogate în fibre și cu un conținut scăzut de calorii (fiecare jumătate de cană are doar 72 de calorii). Ca bonus, ele sunt bogate în potasiu, un electrolit esențial pentru o sesiune pre- sau post-antrenament, potrivit Amy Gorin, MS, RDN
19 Rozmarin
Adăugați un fir de pui la prăjit pentru a opri creșterea în greutate. Un studiu realizat în 2010 în Planta Medica a descoperit că șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi, împerecheați cu extract de rozmarin nu au câștigat în greutate din cauza capacității extractului de rozmarin de a inhiba lipaza - o enzimă folosită pentru a descompune grăsimile - activitatea. Chestiile pot face, de asemenea, să te simți mai complet, întârzind digestia grăsimilor.
20 Fasole
Fasolea este șefa când vine vorba de pierderea în greutate. American Journal of Clinical Nutrition a dezvăluit că o porție zilnică de fasole și alte legume poate contribui la o pierdere în greutate modestă și la un nivel redus de colesterol. Fasolea este, de asemenea, o sursă sănătoasă de proteine - care, din nou, vă oferă energie și ajută la formarea mușchilor.
21 Semințe de Chia
Presărați o parte din făină de ovăz sau într-un agitat de proteine. Conform Journal of Food Science and Technology , semințele de chia sunt una dintre cele mai bune surse de proteine pe care le puteți obține. La 20 de procente de proteine pe porție, acestea vă vor ajuta să vă mențineți mai mult timp și vor face minuni pentru construirea mușchiului esențial slab.
22 Scortisoara
Un studiu al Universității din Michigan a descoperit că scorțișoara produce ravagii asupra celulelor grase. Studiul a descoperit că uleiul de cinamaldehidă sporește sănătatea metabolică prin producerea celulelor grase pentru a începe să ardă energia într-un proces numit termogeneză. O modalitate rapidă de a preia scorțișoara în dieta ta? Stropeste-l in cafeaua ta. Este unul dintre cele 15 cele mai ușoare probleme de sănătate din toate timpurile.
23 Pere
Fructele de vreme rece sunt sezon în timpul iernii. Un studiu din 2003 publicat în Nutriție a descoperit că cei care mâncau mere și pere pierdeau în fiecare zi greutate. Doar asigurați-vă că mâncați, știți, perele în sine, și nu o perei grasă, plină de zahăr, sau alte delicioase similare pentru sezonul de vacanță.
24 varza de Bruxelles
Din fericire, varza de la Bruxelles și-a cimentat locul pe meniurile fine din bucătăria americană: legumele sunt pline de fibre și de glucozinate detoxifiante. Încercați doar să obțineți o opțiune care să fie glazurată în ceva sănătos, cum ar fi uleiul de susan, spre deosebire de primăvara pentru vasul de voga al varza de Bruxelles și slănină. Grăsimea inerentă din slănină va anula orice beneficii pe care le veți obține din această legumă aleasă.
25 Quinoa
Un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition a descoperit că oamenii care au mâncat cereale integrale au pierdut mai multă grăsime din burtă decât cei care au mâncat cereale rafinate. Mențineți un sentiment de a fi în vârful dietei dvs. și nu invers, verificând cele 40 de alimente nesănătoase dacă aveți peste 40 de ani.
